雞蛋是我們常吃的一種食物，平時(shí)我們買的雞蛋一般都會(huì)放在冰箱進(jìn)行冷藏保鮮，商家會(huì)選擇放進(jìn)冷庫(kù)進(jìn)行保鮮。今天為您簡(jiǎn)單介紹一下雞蛋保鮮的幾點(diǎn)常識(shí)。