立式不銹鋼儲(chǔ)罐是用于食藥用菌液體菌種生產(chǎn)的發(fā)酵設(shè)施裝備，也叫液體菌種培養(yǎng)器、液體菌種發(fā)酵罐，由液體菌種發(fā)酵罐體、電子控制柜等部分構(gòu)成，其功能是快速大量的培養(yǎng)食藥用菌及各種微生物的液體菌種。