薯?xiàng)l保溫柜主要適用于快餐店、便利店、自助美食城、游樂場等場所；擺放薯?xiàng)l濾油與售賣，以及薯?xiàng)l的保溫。一般快餐操作規(guī)程是把薯?xiàng)l連炸籃擱在炸爐上面，讓油滴下。這種做法不*，Z理想的方式是把薯?xiàng)l倒在我廠的薯?xiàng)l保