魚肉斬拌機設(shè)備是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，采用優(yōu)質(zhì)刀具，選用大規(guī)格進口軸承，大大提高了軸承的耐用度，軸承采用日本ASK，斬鍋為鑄造SUS304全不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，有效防止?jié)B料溢料現(xiàn)象，易清洗。