蝦仁包冰衣機：主要是將池體冰隔中的冰塊與冰水的混合，對通過其中的產(chǎn)品進行包冰作用，達到生產(chǎn)包冰衣產(chǎn)品的質(zhì)地、蛋白質(zhì)變性、持水能力等指標提高，降低水產(chǎn)品的損耗，改善其質(zhì)量。