番茄醬稠度測定儀簡介：1、稠度是番茄制品的主要質(zhì)量指標(biāo)之一，其稠度在絕大程度上是取決于漿液的性質(zhì)和不溶性番茄纖維所占的比例。同時，它也對口感產(chǎn)生直接影響，一般要求番茄醬醬體均勻細(xì)膩、粘稠適度；2、應(yīng)用：