醬油釀造設(shè)備接種混合機該設(shè)備主要用于固態(tài)發(fā)酵前期生產(chǎn)中，在原料蒸煮冷卻后，物料進入制曲工序前接入菌種和面粉。在接種機和接粉機下的U型槽中設(shè)計了跳龍，跳龍具有：混合功能、輸送功能。