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鹽水注射機(jī)

參考價(jià)	￥ 22000
訂貨量	≥1件

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

公司名稱諸城市弘益機(jī)械有限公司
品牌其他品牌
型號(hào)48針
所在地濰坊市
廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
更新時(shí)間2023/8/30 8:39:37
訪問次數(shù)294

產(chǎn)品標(biāo)簽:

鹽水注射機(jī)腌肉設(shè)備

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諸城市弘益機(jī)械有限公司，集產(chǎn)品設(shè)計(jì)，生產(chǎn)服務(wù)于一體的企業(yè)，專業(yè)生產(chǎn)乳品，肉制品機(jī)械等。

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專業(yè)生產(chǎn)乳品，肉制品機(jī)械

產(chǎn)品簡介在線詢價(jià)

功率	3.7kw	生產(chǎn)能力	300-600kg/h
外形尺寸	137011351700mm	重量	480kg
注射次數(shù)	32/42次/min	注射率	20-80%
注射壓力	0.2-0.7mpa	注射針規(guī)格	3/4mm

鹽水注射機(jī)是將鹽水注入肉中充分腌制，能使肉質(zhì)嫩化，松軟，提高了肉制品的品味和出品率。根據(jù)不同工藝要求，調(diào)整進(jìn)步速度壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中，達(dá)到理想的注射效果。

鹽水注射機(jī) 產(chǎn)品信息

詳細(xì)介紹：鹽水射機(jī)是將鹽水及輔料通過鹽水注射、真空滾揉，注入肉中的料液充分腌漬，滲透，疏松肌肉注組織結(jié)構(gòu)，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加劑對(duì)原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用，注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟，從而提高了肉制品的出品率和肉制品的嫩度和口感。可根據(jù)不同工藝要求，調(diào)整步進(jìn)速度，步進(jìn)距離，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中，達(dá)到理想的注射效果。

本機(jī)采用不銹鋼材料制造，設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)、操作清洗方便、設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置，當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之抬起，不受損壞。