乳液配制*以來(lái)是依靠經(jīng)驗(yàn)建立起來(lái)的，逐步充實(shí)完善了理論，正在走向依靠理論指導(dǎo)生產(chǎn)。但在實(shí)際工作中，仍然有賴于操作者的經(jīng)驗(yàn)。至今，研究和生產(chǎn)乳化產(chǎn)品的專家，仍然承認(rèn)經(jīng)驗(yàn)的重要性，這是因?yàn)槿橐褐苽鋾r(shí)涉及的