液氮式單凍機設備主要用于食品速凍，速凍機采用歐美液氮分散技術，由液體轉變氣體，程序控制降溫、升溫、恒溫，溫度范圍、溫度曲線、溫度報表、溫度歷史數(shù)據(jù)，一鍵精準操作，一鍵報表。可以快速和有力的使食品降溫，