小型發(fā)酵罐是一種生物反應(yīng)器，大多用于啤酒，食品，醬油，制藥等方面的生產(chǎn)，小型發(fā)酵罐是指為活細(xì)胞或酶提供適宜的反應(yīng)環(huán)境讓他們進(jìn)行細(xì)胞增殖或生產(chǎn)的裝置系統(tǒng)，也為細(xì)菌的生長和繁殖提供適宜的生長環(huán)境，促進(jìn)菌體