裹粉機是油炸制品加工過程中的前處理設(shè)備，適用于各種預上粉、混合上粉、面包糠的產(chǎn)品。其作用是將產(chǎn)品均勻裹上一層粉，對油炸制品起保護作用，并可增加產(chǎn)品色澤及風味。是油炸制品加工過程中*的設(shè)備。