通過分散盤的高速運(yùn)轉(zhuǎn)，使物料呈環(huán)狀流，產(chǎn)生強(qiáng)旋渦，呈螺旋狀下降到渦流底部。粒子間產(chǎn)生強(qiáng)烈的剪切撞擊與磨擦，達(dá)到迅速分散、溶解、均勻混合、乳化的功能。