答復|關于促進預制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的提案

2024-11-09 09:38:36 來源：內(nèi)蒙古自治區(qū)衛(wèi)生健康委員會閱讀量：7703

　　對自治區(qū)政協(xié)十三屆二次會議第0479號提案的答復

　　農(nóng)工黨內(nèi)蒙古區(qū)委：

　　自治區(qū)政協(xié)十三屆二次會議第0479號《關于促進預制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的提案》由我委負責分辦，經(jīng)認真研究，現(xiàn)結合我委的職能職責和工作開展情況，現(xiàn)答復如下：

　　我委高度重視預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，積極參與國家預制菜相關標準制定工作，加大預制菜產(chǎn)品的食品安全風險監(jiān)測力度，推動預制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　一、積極參與國家預制菜相關標準制定工作

　　2023年11月21日，我委收到自治區(qū)食安辦關于國務院食安辦秘書處下發(fā)的征求預制菜定義意見的函，積極組織收集自治區(qū)食品安全地方標準審評委員會專家組意見，向國家上報建議意見3 條。

　　二、開展食品安全風險監(jiān)測工作

　　2024年4月7日，自治區(qū)衛(wèi)生健康委會同自治區(qū)市場監(jiān)督管理局、工信廳、商務廳、糧食局、隸書各海關等多部門聯(lián)合下發(fā)《2024年內(nèi)蒙古自治區(qū)食品安全風險風險監(jiān)測方案》，結合我區(qū)風險監(jiān)測工作實際，積極開展食品安全風險監(jiān)測省級專項監(jiān)測中即食預制菜的監(jiān)測工作，主要是對即食預制菜中菌落總數(shù)、大腸埃希氏菌計數(shù)、單核細胞增生李斯特氏菌、副溶血性弧菌、金葡菌(定量)和沙門氏菌的監(jiān)測，及時發(fā)現(xiàn)食品安全隱患并向食藥安委成員單位進行通報，同時加強監(jiān)測結果的運用，為制定食品安全標準提供技術依據(jù)。

　　三、部門聯(lián)動促進預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展

　　2024年3月26日，會同自治區(qū)市場監(jiān)督管理局轉發(fā)國家六部委共同印發(fā)的《關于加強預制菜食品安全監(jiān)管促進產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的通知》，擬形成工作合力，共同研判我區(qū)預制菜發(fā)展趨勢，研究制定落實舉措，加強行業(yè)服務，完善工作機制，規(guī)范行業(yè)發(fā)展，推動自治區(qū)預制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　感謝您對自治區(qū)衛(wèi)生健康工作的關心和支持。

　　2024年7月30日

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