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盼盼食品集團&伽那食品&中國熱科院椰子所共建實驗室暨簽約儀式

2024-06-18 13:27:35 來源：盼盼飲料微信公眾號閱讀量：10261

　　6月14日，盼盼食品集團&伽那食品&中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院椰子研究所共建實驗室暨簽約儀式在福建晉江召開，雙方將聚焦椰子賽道的產(chǎn)品研發(fā)和飲料行業(yè)需求，踐行“互利共贏、協(xié)作發(fā)展”的合作機制，共同推動健康食品和椰子飲料行業(yè)的發(fā)展。

　　蔡鵬代表盼盼食品集團對胡偉所長一行表示熱烈歡迎并帶領(lǐng)大家實地參觀盼盼五里工廠飲料車間、品牌館展廳等地，詳細介紹了盼盼的生產(chǎn)規(guī)模、技術(shù)工藝、產(chǎn)品類型等情況。胡偉所長對盼盼標準化生產(chǎn)管理、健全的配套設(shè)施以及自動化生產(chǎn)工藝給予充分肯定。

　　首先椰子研究所李杰主任介紹了椰子研究所的基本概況和優(yōu)勢領(lǐng)域。椰子研究所是隸屬于中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院的國家級科研機構(gòu)，主要開展椰子等熱帶油料和熱帶經(jīng)濟棕櫚植物的科技創(chuàng)新、成果轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)服務工作，為創(chuàng)建熱帶油料科技創(chuàng)新中心、推動熱帶油料作物產(chǎn)業(yè)升級提供科技支撐。

　　現(xiàn)場飲料事業(yè)部總經(jīng)理蔡鵬詳細介紹了盼盼飲料的發(fā)展歷程、研發(fā)方向和未來布局等基本情況，明確指出盼盼飲料希望進一步強化與中國熱科院椰子所等業(yè)內(nèi)科研院所的合作交流，共同推動健康飲品行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。

　　在座談期間，胡偉所長針對我司研發(fā)方向訴求，從一顆椰子榨二兩油出發(fā)，分享了所里種源優(yōu)勢等經(jīng)驗以及加工、椰子管理技術(shù)等深入交流探討。

　　盼盼食品集團一直聚焦研發(fā)創(chuàng)新與產(chǎn)品品質(zhì)的提升，經(jīng)過會議交流，盼盼食品集團和椰子研究所雙方達成合作，設(shè)立椰子未來飲品聯(lián)合研發(fā)實驗室。飲料事業(yè)部總經(jīng)理蔡鵬、椰子研究所所長胡偉出席"盼盼食品集團&椰子研究所實驗室"儀式并簽約。

　　雙方將以本次簽署全面戰(zhàn)略合作協(xié)議為契機，充分發(fā)揮各自的資源優(yōu)勢，積極瞄準椰子產(chǎn)品研發(fā)和飲料行業(yè)需求，強化雙方在原料選擇、質(zhì)量控制、新品開發(fā)、信息互通等方面的合作力度，踐行“互利共贏、協(xié)作發(fā)展”的合作機制，解決“卡脖子”技術(shù)難點，推動成果轉(zhuǎn)化互聯(lián)互通，共同促進健康食品、飲料行業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

　　【出席本次簽約儀式嘉賓】

　　中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院椰子研究所：所長-胡偉、科技辦公室主任-李杰、產(chǎn)業(yè)發(fā)展部主任-鄧福明、加工研究室主任-張玉鋒

　　福建省亞熱帶植物研究所：廖啟炓

　　盼盼食品集團&伽那食品：飲料事業(yè)部總經(jīng)理-蔡鵬、飲料經(jīng)營管理處總經(jīng)理-林群峰、飲料研發(fā)資深經(jīng)理-張莉莉、飲料研發(fā)經(jīng)理-林寶鈴、飲料研發(fā)主管-王嘉婧

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