99精品视频在线在线视频观看,精品免费国产一区二区,女狠狠噜天天噜日日噜,99久久国产精品久

資訊中心

搜索右側

今日熱點

更多+

推薦專題

更多+

推薦展會

更多+

企業(yè)直播

更多+

安井發(fā)力,雞肉調理品“有體量、無品牌”或將終結?

2024-02-22 10:35:23 來源:中國食品報 閱讀量:10208

  巨頭的一舉一動都牽引著全行業(yè)的目光。日前,安井食品接受投資者調研時稱,安井小廚新品研發(fā)方向重新定位為特色雞肉調理品和串烤類產品兩大類。
 
  一直以來,雞肉調理品行業(yè)有體量、無品牌,速凍巨頭安井食品的強勢布局,對調理品行業(yè)將帶來哪些影響?行業(yè)人士怎么看?
 
  本報記者 姚冰冰/文
 
  安井小廚發(fā)力雞肉調理品
 
  安井小廚成立于2022年5月,作為安井集團旗下子品牌,注重以差異化創(chuàng)新打造產品力,成功推出了小酥肉等爆品。品牌成長迅速,首年銷售額突破2億。
 
  2023年,安井小廚進一步明確產品定位,將深入拓展雞肉調理制品及BC兼顧的新品,主要聚焦“5+1單品”,即爆漿雞排、卡茲脆雞排、原味雞米花、黃金雞塊、洋蔥圈+小酥肉,繼續(xù)強化安井小廚在雞肉調理板塊的占位。
 
  在2023年3月份武漢的一場行業(yè)展會上,安井小廚明星單品小酥肉以及爆漿雞排、卡茲脆雞排、原味雞米花、黃金雞塊、洋蔥圈等眾多新品精彩呈現,吸引了眾多商家和食客駐足展位,品嘗交流,場面十分火爆。
 
  2023年9月,安井對安井小廚實行組織變革,將安井小廚與串烤項目部進行整合;與此同時,安井小廚新品研發(fā)方向重新定位為特色雞肉調理品和串烤類產品兩大類,兩條腿走路,對標競品也更加清晰。
 
  2023年11月29日的機構接待會上,安井方面表示,安井小廚近期主要上市麥穗腸系列以及QQ雞排、大臉雞排、醇肉排等,此次調整渠道端反應非常正面。下一步,還計劃增加魷魚串、鮮蝦串等系列產品,進一步強化品牌特色和定位。
 
  調理品行業(yè)相關人士怎么看?
 
  雞肉調理食品作為現代食品的重要組成部分,除了西式快餐這一主要消費場所外,與之同步發(fā)展起來的中式快餐店,快速發(fā)展的團餐、小微餐飲等對雞肉調理品的需求不斷增加,大型商超、賣場、專賣店中的餐飲板塊對調理食材消耗也很大。
 
  與此同時,隨著新零售、電商的興起,空氣炸鍋、烤箱等家用電器的普及,打開了調理品新的消費場景。既想滿足口腹之欲,又想追求健康化飲食,各大品牌競相推出空氣炸鍋版調理品,銷售勢頭大好。
 
  那么,安井小廚發(fā)力雞肉調理品,對行業(yè)會產生哪些影響呢?冷凍周刊就此采訪了多位行業(yè)人士。
 
  ○ 原料供應商:
 
  米面、火鍋料、預制菜、烤腸、調理品、燒烤串,安井在逐個品類擊破,做調理品也是看到了調理品行業(yè)其中的巨大空間和市場機會,會帶動整個產業(yè)更加規(guī)范化。
 
  ○ 調理品廠家負責人1:
 
  共創(chuàng)共贏,安井應該看到了雞肉調理品更廣闊的市場。
 
  ○ 調理品廠家負責人2:
 
  和火鍋料不一樣,雞肉調理品場景更廣泛,而且發(fā)展時間更長。安井的優(yōu)勢很大,但雞肉調理品的參與者不乏巨頭,有正大、春雪、鳳祥等,有很多全產業(yè)鏈企業(yè),很多超級巨無霸。對安井來說,做調理品肯定能帶來增量。但短期內不太看好,未來怎樣不好說。
 
  ○ 調理品廠家負責人3:
 
  調理品市場空間很大,也有很多機會。目前調理品都是渠道品牌,在高端商超渠道主要是一些大品牌面向C端。我認為行業(yè)的機會點一是餐飲,滿足餐飲企業(yè)的定制化需求,做好餐飲企業(yè)的服務;二是產品To C化,結合空氣炸鍋、烤箱等,滿足更多消費者的個性化、新口味需求。餐飲定制安井這幾年應該不考慮,但是餐飲流通和C端,包括電商等渠道,安井都是有優(yōu)勢的。
 
  ○ 火鍋料廠家負責人:
 
  安井已經是速凍行業(yè)大企了。雞肉調理品有量缺品牌,如果有專業(yè)團隊去操作,估計很快又能超越大多數對手。
 
  ○ 某咨詢機構負責人:
 
  我認為是好事。安井進來會把調理品行業(yè)炒得更好更熱,就跟吃飯一樣,一條街上飯店多了,人也多,行業(yè)整體就起來了?,F在調理品大品牌對品牌宣傳都比較保守,而安井側重在品牌端、營銷端同時發(fā)力,安井發(fā)力雞肉調理品,對整個調理品行業(yè)的觸動都是有積極作用的。有安井這樣的大企業(yè)進來,中小企業(yè)跟著也好干。如果大家都不去做突破,反而這個產業(yè)也不好做。所以我認為,安井進入調理品這個賽道,會推動國內調理品賽道進一步發(fā)展。
 
  ○ 凍品經銷商1:
 
  這兩年整個丸子類產品市場增長乏力,安井啟動安井小廚雞肉調理項目,是想以此大品類保持安井強勁增長。安井全國經銷商網絡和渠道非常齊全,工廠布局也很有優(yōu)勢,肯定是對雞肉調理品行業(yè)推動和規(guī)范有所幫助。但是從安井經銷商整體評估來看,還是需要時間和精力來培養(yǎng)。除非安井全國工廠全部自產,把性價比做好,跨出安井當前的經銷商去招商,這樣推進肯定殺傷力就更大了。
 
  ○ 凍品經銷商2:
 
  雞肉調理品市場容量和空間比丸子和面點要大得多,不可能一家獨大,將來肯定還是有很多行業(yè)巨頭存在,安井小廚可能也是其中之一,但是絕不可能一家獨大。調理品行業(yè)其他大品牌在C端也相對較弱,缺少全國性品牌。我猜測,安井目前可能通過現有經銷商渠道和銷售直營渠道,會把C端消費這塊吃掉一部分,先打造安井小廚調理品消費者品牌,后期情況誰也不好預估。
 

我要評論

文明上網,理性發(fā)言。(您還可以輸入200個字符)

所有評論僅代表網友意見,與本站立場無關。

版權與免責聲明:凡本網注明“來源:食品機械設備網”的所有作品,均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-食品機械設備網合法擁有版權或有權使用的作品,未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的,應在授權范圍內使用,并注明“來源:食品機械設備網”。違反上述聲明者,本網將追究其相關法律責任。

本網轉載并注明自其它來源(非食品機械設備網)的作品,目的在于傳遞更多信息,并不意味著贊同其觀點或認可其內容的真實性,不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任,如其他媒體、網站或個人從本網轉載時,必須保留本網注明的“稿件來源”,并自負版權等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源:食品機械設備網”,本網將依法追究責任。

鑒于本網發(fā)布稿件來源廣泛、數量較多,如因作者聯系方式不詳或其它原因未能與著作權擁有者取得聯系,著作權人發(fā)現本網轉載了其擁有著作權的作品時,請主動與本網聯系,提供相關證明材料,我網將及時處理。聯系電話:0571-87759655;郵箱:804074602@qq.com

產品推薦 更多+

浙公網安備 33010602000101號
精品少妇一区二区三区中文字幕| 精品一区二区视频在线观看| 久久精品国产亚洲高清| 国产免费无码一区二区视频无码| 无码爆一二三区免费视频| 日韩aaa成人免费观看| 最新中文字幕av不卡高清| 精品久久久久久不卡亚洲| 爱爰哦好粗好猛操b视频| 女人被男人躁爽色欲国产| 黑人大屌爆操骚货| 小嫩骚逼操死你视频| 美女麻豆颜色光屁股眼子| 女生的鸡鸡色色软件| 大鸡巴猛插小穴视频| 国产一区二区三区 韩国女主播| 伊人久久丁香色婷婷啪啪| 欧美十八一区二区三区| 男人扒开女人腿狂躁免费| A级毛片毛片免费观看久| 欧美亚洲综合一区二区三区| 久久久久久亚洲精品首页| 啊啊不要你那痛死爽死了直播一区| 熟妇好大好深好爽| 偷窥国内肥臀老熟女视频| 亚洲国产成人久久成人52| 大肉棒插了按摩视频| 国产高清在线观看一区二区三区| 中文字幕在线精品的视频| 亚洲av 又黄又爽十大| 亚洲色欲久久久久综合网| 亚洲国产国产综合一区首页| 国产亚洲欧美日韩在线观看一区| 日韩午夜精品中文字幕| 国语自产免费精品视频在| 又大黄又硬又爽免费视频| 少妇无套带白浆嗯呢啊污| 国产精品久久久久妇| 人人妻人人澡精品99| 黑人大吊性交啪啪啪| 免费观看的黄视频一级国产|