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總投資超1億元，品渥食品德亞奶酪工廠投產(chǎn)

2023-12-25 10:22:36 來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理閱讀量：14162

　　近日，德亞奶酪工廠在上海市松江區(qū)正式投產(chǎn)。松江區(qū)和佘山鎮(zhèn)政府、市場局等相關(guān)部門及合作嘉賓代表受邀出席了本次開工儀式。

　　據(jù)悉，德亞奶酪工廠由品渥食品股份有限公司(以下簡稱“品渥食品”)投建，總投資超1億元，正式投產(chǎn)后預(yù)計年產(chǎn)奶酪4032噸。該項目首期引進(jìn)了兩條意大利全自動奶酪生產(chǎn)線，一條生產(chǎn)小圓奶酪，每小時全產(chǎn)能可達(dá)600公斤；另一條生產(chǎn)手撕奶酪，每小時全產(chǎn)能可達(dá)500公斤。除此之外，工廠還配備建設(shè)了實驗室和冷庫，為產(chǎn)品的研發(fā)與創(chuàng)新持續(xù)賦能，為產(chǎn)品質(zhì)量提供安全保障，確保每一批產(chǎn)品安全、快速地送達(dá)消費者手中。

　　據(jù)介紹，德亞奶酪工廠是品渥食品第一次自主自建的工廠，該工廠的建設(shè)旨在利用國內(nèi)生產(chǎn)效率優(yōu)勢和國外供應(yīng)商資源優(yōu)勢，推出奶酪系列產(chǎn)品，為公司的發(fā)展開拓新的業(yè)務(wù)板塊。同時，該工廠的投建也能在一定程度上降低國際供應(yīng)鏈風(fēng)險，減少制造成本。

　　品渥食品表示，德亞奶酪工廠投產(chǎn)，標(biāo)志著公司開始第三次戰(zhàn)略和業(yè)務(wù)模式的變革升級，從輕資產(chǎn)的自有品牌模式邁向自主產(chǎn)品的生產(chǎn)研發(fā)，是品渥的又一次突破和革新。

　　資料顯示，品渥食品于1997年成立，于2020年9月24日在深圳證券交易所敲鐘上市，是一家從事自有品牌食品開發(fā)、進(jìn)口、銷售及國外食品的合作代理業(yè)務(wù)的公司，致力于將全球優(yōu)質(zhì)食品資源與中國美食嫁接，生產(chǎn)出更適應(yīng)國人飲食習(xí)慣、口味的產(chǎn)品。業(yè)務(wù)涉及乳制品、酒飲、糧油調(diào)味品以及谷物早餐和健康餅干等食品品類。目前品渥食品旗下?lián)碛械聛?、瓦倫丁、品利、谷?yōu)等品牌。

　　在供應(yīng)鏈方面，憑借多年的行業(yè)經(jīng)驗，品渥食品與品質(zhì)優(yōu)良、貨源穩(wěn)定的供應(yīng)商建立了良好合作關(guān)系。優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定的供應(yīng)商，從源頭上保證了公司產(chǎn)品的質(zhì)量和安全，也保障了公司采購來源穩(wěn)定，同時品渥通過有成本競爭力的產(chǎn)地選擇、生產(chǎn)和物流的供應(yīng)鏈優(yōu)化、規(guī)模效率的提升，讓基于全球優(yōu)勢資源的產(chǎn)品不只針對小眾人群，而能面向大眾，面向普通消費者。

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