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2024年度河南省重點研發(fā)專項項目受理公示,食品加工領域共73項

2023-12-09 14:19:02 來源:食品機械設備網(wǎng)整理 閱讀量:14882

  根據(jù)《河南省科技計劃項目信息公開管理辦法》《河南省科學技術廳 河南省財政廳關于申報2024年度河南省重點研發(fā)專項的通知》要求,河南省科學技術廳于近日對2024年度省重點研發(fā)專項受理項目予以公示,其中食品加工領域共73項,公示期為5個工作日,自2023年12月6日至2023年12月12日。

序號

項目名稱

申報單位

主管部門

1

基于數(shù)字孿生的農(nóng)機裝備制造智能管理控制系統(tǒng)

國機工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)研究院(河南)有限公司

國機工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)研究院(河南)有限公司

2

油中溶解氣體分析帶電檢測儀(氣相色譜法)全自動連續(xù)檢測技術研發(fā)與應用

河南中分儀器股份有限公司

商丘市科學技術局

3

基于微流控技術的智能食源性致病菌檢測分析儀關鍵技術研究

河南科技大學

河南省教育廳

4

電加熱鍋爐控制采用無級調速設計控制技術研發(fā)與應用

河南省四通鍋爐有限公司

太康縣工業(yè)和信息化局

5

液態(tài)食品磁電低溫殺菌關鍵技術及裝備的研制

河南牧業(yè)經(jīng)濟學院

河南省教育廳

6

智能農(nóng)機裝備用大馬力驅動橋殼體關鍵技術的研發(fā)及應用

歐瑪(中國)汽車部件有限公司

輝縣市科技和工業(yè)信息化局

7

豫產(chǎn)金銀花全產(chǎn)業(yè)鏈關鍵技術研發(fā)與應用

河南師范大學

河南省教育廳

8

微生物源新食物資源的綜合挖掘及產(chǎn)業(yè)化示范

河南省科學院

河南省科學院

9

釀酒功能微生物發(fā)掘及其高密度高活性制備關鍵技術研究與產(chǎn)業(yè)化應用

安琪酵母(睢縣)有限公司

睢縣工信科技局

10

基于基因編輯和精準發(fā)酵調控的高產(chǎn)乳酸鏈球菌素關鍵技術開發(fā)

洛陽奇泓生物科技有限公司

洛陽市科學技術局

11

餐廚垃圾低碳高值資源循環(huán)利用關鍵技術與裝備研發(fā)

鄭州大學

河南省教育廳

12

小麥玉米周年“噸半糧”綠色高效規(guī)模化生產(chǎn)關鍵技術研發(fā)與集成應用

河南農(nóng)業(yè)大學

河南省教育廳

13

農(nóng)作物秸稈高效飼料化技術研究與成套設備研發(fā)產(chǎn)業(yè)化

新鄉(xiāng)市和協(xié)飼料機械制造有限公司

衛(wèi)輝市科技和工業(yè)信息化局

14

豆粕減量替代型豬替抗發(fā)酵飼料產(chǎn)業(yè)化關鍵技術的研究與應用

河南科技學院

河南省教育廳

15

食用菌品質智能分選及關鍵危害物仿生印跡識別技術

河南科技大學

河南省教育廳

16

杜仲葉提取物營養(yǎng)免疫調控主效成分鑒定及應用關鍵技術研究

河南農(nóng)業(yè)大學

河南省教育廳

17

菌酶發(fā)酵生產(chǎn)綠色替抗飼料關鍵技術研究與應用

河南省科學院

河南省科學院

18

高效微生態(tài)制劑和發(fā)酵飼料研制與畜禽健康養(yǎng)殖

河南德鄰生物制品有限公司

新鄉(xiāng)市科學技術局

19

新型液態(tài)替抗發(fā)酵飼料的創(chuàng)制及產(chǎn)業(yè)化

河南億萬中元生物技術有限公司

新鄭市

20

綠色飼料添加劑益生菌固態(tài)發(fā)酵白酒糟的關鍵技術研究及應用

河南師范大學

河南省教育廳

21

豫產(chǎn)飼用替抗天然植物提取物產(chǎn)品的創(chuàng)制及應用

鄭州福源動物藥業(yè)有限公司

鞏義市科學技術和工業(yè)信息化局

22

高效合成L-色氨酸和褪黑素的釀酒酵母綠色飼料添加劑的應用與研究

河南牧業(yè)經(jīng)濟學院

河南省教育廳

23

 綠色飼料添加劑天然大蒜素的創(chuàng)制及在動物疫病防控中的應用

河南愛諾生物科技有限公司

南召縣科技局

24

生物合成綠色飼料添加劑——丁酸鹽的研發(fā)及產(chǎn)業(yè)化

駐馬店華中正大有限公司

駐馬店市科學技術局

25

酵解艾草與構樹葉復合物作為綠色飼料添加劑的關鍵技術開發(fā)及應用

焦作恒輝牧業(yè)有限公司

修武縣科技和工業(yè)信息化局

26

微生態(tài)活性綠色添加劑研發(fā)及飼料資源高效利用關鍵技術

河南省農(nóng)業(yè)科學院畜牧研究所

河南省農(nóng)業(yè)科學院

27

黑水虻(昆蟲)蛋白質飼料安全高效利用關鍵技術研究

河南科技學院

河南省教育廳

28

工廠化生產(chǎn)香菇安全品質提升和功能性綜合利用關鍵技術研發(fā)與示范

河南農(nóng)業(yè)大學

河南省教育廳

29

白酒釀造酒糟高值轉化關鍵技術與裝備研發(fā)

河南工業(yè)大學

河南省教育廳

30

食用菌精深加工創(chuàng)新產(chǎn)品關鍵技術研發(fā)與應用

河南城建學院

河南省教育廳

31

營養(yǎng)健康面制品綠色加工關鍵技術研究與應用

河南科技大學

河南省教育廳

32

羊肚菌貯藏保鮮與精深加工關鍵技術研究

哈工大鄭州研究院

鄭州市科學技術局

33

生命早期1000天專用超低鉛檸檬酸鈣研發(fā)及產(chǎn)業(yè)化

鄭州瑞普生物工程有限公司

鄭州國家高新技術產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)

34

富含脂溶性營養(yǎng)素的特色果蔬汁加工關鍵技術研究與產(chǎn)業(yè)化示范

鄭州輕工業(yè)大學

河南省教育廳

35

小麥加工副產(chǎn)物高值化關鍵技術研究與示范

河南大學

河南省教育廳

36

基于微生物發(fā)酵關鍵控制技術的全麥健康短保面包產(chǎn)品的研發(fā)及產(chǎn)業(yè)化

鄭州市人人利食品有限公司

新鄭市

37

植物基香辛料典型精深加工產(chǎn)品風味質量控制關鍵技術與應用

河南省農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)副產(chǎn)品加工研究中心

河南省農(nóng)業(yè)科學院

38

老磨坊香油深加工工藝技術應用研發(fā)

周口市老磨坊糧油食品有限公司

周口市科學技術局

39

嬰幼童功能型配方食品的開發(fā)與產(chǎn)業(yè)化

河南省公平競爭審查事務中心

河南省科學技術廳

40

休閑食品加工智控集成生產(chǎn)線的研發(fā)

開封朗瑞機械有限公司

開封市科學技術局

41

牛皮骨脂高值化利用關鍵技術研究及產(chǎn)業(yè)化示范

河南農(nóng)業(yè)大學

河南省教育廳

42

植物源活性肽綠色高效制備及精準營養(yǎng)關鍵技術研發(fā)與應用

河南農(nóng)業(yè)大學

河南省教育廳

43

速凍面條和速凍丸子品質控制關鍵技術研究與應用

河南科技學院

河南省教育廳

44

魔芋食品綠色加工與風味營養(yǎng)調控關鍵技術研發(fā)及示范

漯河市衛(wèi)龍生物技術有限公司

漯河市科學技術局

45

功能性食品原料“吡咯喹啉醌”生產(chǎn)工藝第二代關鍵技術開發(fā)及應用示范

鄭州輕工業(yè)大學

河南省教育廳

46

米酵菌酸免疫學快速檢測與阻控關鍵技術研究與開發(fā)

河南省科學院

河南省科學院

47

GI食品關鍵技術研發(fā)及產(chǎn)業(yè)化示范

河南工業(yè)大學

河南省教育廳

48

全谷物發(fā)酵面條風味與品質調控關鍵技術創(chuàng)新與應用

河南工業(yè)大學

河南省教育廳

49

豫產(chǎn)冷水魚功能性多肽生產(chǎn)關鍵技術與應用示范

河南科技大學

河南省教育廳

50

新型核桃植物蛋白飲料關鍵技術開發(fā)及應用

河南豐之源生物科技有限公司

濟源產(chǎn)城融合示范區(qū)工業(yè)和科技創(chuàng)新委員會

51

基于多酚的農(nóng)產(chǎn)品活性因子研究與功能食品創(chuàng)制及其產(chǎn)業(yè)化示范

河南農(nóng)業(yè)大學

河南省教育廳

52

零碳自循環(huán)智能溫控糧倉的研究與示范應用

河南工業(yè)大學

河南省教育廳

53

金銀花類藥食同源功能食品研究與開發(fā)

新鄉(xiāng)學院

新鄉(xiāng)市科學技術局

54

菌藻協(xié)同發(fā)酵淀粉廢水合成類胡蘿卜素關鍵技術及產(chǎn)業(yè)化研究

鄭州輕工業(yè)大學

河南省教育廳

55

免疫增強型藥食同源功能性食品研發(fā)與應用示范

河南省科學院

河南省科學院

56

紅棗真菌毒素污染特征和防控技術研究

河南大學

河南省教育廳

57

花生綠色梯次加工關鍵技術研究與應用

河南省農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)副產(chǎn)品加工研究中心

河南省農(nóng)業(yè)科學院

58

《基于多物理場耦合的鮮花生節(jié)能高效減損干燥技術研發(fā)與示范》

河南天赫偉業(yè)能源科技有限公司

鄭州國家高新技術產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)

59

特色農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)功能因子挖掘純化關鍵技術研究及可視化呈現(xiàn)

河南省農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品質量安全研究所

河南省農(nóng)業(yè)科學院

60

清香烹飪芝麻油風味調控及其加工副產(chǎn)物高值化利用關鍵技術與產(chǎn)業(yè)示范

河南工業(yè)大學

河南省教育廳

61

農(nóng)產(chǎn)品智能高效冷凍干燥技術與裝備集成

河南科技大學

河南省教育廳

62

香菇呈味基料制備關鍵技術及產(chǎn)業(yè)化

仲景食品股份有限公司

西峽縣科技局

63

預制調理肉綠色加工與智能制造關鍵技術研發(fā)及示范

河南鏈多多供應鏈管理有限公司

淇縣

64

油用牡丹榨油副產(chǎn)物高值化利用關鍵技術開發(fā)及示范

河南科技大學

河南省教育廳

65

現(xiàn)代冷鏈主食食品精準改良及產(chǎn)業(yè)鏈安全檢測防控關鍵技術研發(fā)

河南工業(yè)大學

河南省教育廳

66

低升糖萌芽玉米粉及其功能性食品的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)

河南工業(yè)大學

河南省教育廳

67

功能性植物蛋白肉制品的創(chuàng)制及產(chǎn)業(yè)化示范

河南工業(yè)大學

河南省教育廳

68

牛肉制品品質及風味調控關鍵技術研究與應用

上海豪守(河南)食品有限公司

西平縣科技和工業(yè)信息化局

69

豫酒風味物質數(shù)據(jù)庫構建及其風味質量提升關鍵技術研發(fā)與應用示范

河南省食品工業(yè)科學研究所有限公司

河南省科學技術廳

70

山楂綠色加工及高值化利用關鍵技術研發(fā)與應用示范

浙江大學中原研究院

鄭州國家高新技術產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)

71

預制食品包裝罐生產(chǎn)技術的研究與產(chǎn)業(yè)化

鄭州金泰制罐有限公司

鄭州市科學技術局

72

自主智能精采茶葉機器人系統(tǒng)研制及示范應用

黃淮學院

河南省教育廳

73

農(nóng)作物種子AI分級分選機器人關鍵技術研發(fā)與示范

中國農(nóng)業(yè)科學院棉花研究所

中國農(nóng)業(yè)科學院棉花研究所

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