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《仁懷市散裝醬香白酒標(biāo)識(shí)標(biāo)注規(guī)范（試行）》公布，自2024年1月1日起施行

2023-12-06 16:13:13 來(lái)源：酒都市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào) 閱讀量：10198

　　仁懷市散裝醬香白酒標(biāo)識(shí)標(biāo)注規(guī)范（試行）

　　第一章總則

　　第一條為規(guī)范散裝醬香白酒標(biāo)識(shí)標(biāo)注，加強(qiáng)散裝醬香白酒標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理，保障食品安全，保護(hù)消費(fèi)者及散裝醬香白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者合法權(quán)益，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)廣告法》《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》《貴州省食品安全條例》等法律法規(guī)規(guī)定，制定本規(guī)范。

　　第二條仁懷市行政區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的散裝醬香白酒的標(biāo)識(shí)標(biāo)注及其監(jiān)督管理，適用本規(guī)范。

　　第三條本規(guī)范所稱(chēng)散裝醬香白酒，是指無(wú)預(yù)先定量包裝，按計(jì)量銷(xiāo)售的醬香白酒。

　　散裝醬香白酒標(biāo)識(shí)標(biāo)注，是指附著于散裝醬香白酒的容器上，用以辨識(shí)和說(shuō)明產(chǎn)品信息、消費(fèi)提示或警示等內(nèi)容的文字、符號(hào)、數(shù)字的總稱(chēng)。

　　第四條散裝醬香白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)對(duì)散裝醬香白酒標(biāo)識(shí)的合法性和真實(shí)性負(fù)責(zé)，保證散裝醬香白酒可追溯。

　　散裝醬香白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在食品安全自查等工作中加強(qiáng)散裝醬香白酒標(biāo)識(shí)管理，定期檢查散裝醬香白酒標(biāo)識(shí)及信息完整性。

　　第二章散裝醬香白酒標(biāo)識(shí)基本要求

　　笫五條盛裝散裝醬香白酒的容器上應(yīng)當(dāng)附加標(biāo)識(shí)。

　　散裝醬香白酒標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注于顯著位置，清楚、明顯，易于辨識(shí)。

　　第六條散裝醬香白酒標(biāo)識(shí)所用文字應(yīng)為規(guī)范漢字，可以同時(shí)使用少數(shù)民族文字、漢語(yǔ)拼音或者外文，但所用外文字號(hào)不得大于相對(duì)應(yīng)的中文字號(hào)。

　　散裝醬香白酒標(biāo)識(shí)所用的計(jì)量單位應(yīng)當(dāng)為法定計(jì)量單位。

　　第七條散裝醬香白酒標(biāo)識(shí)不得標(biāo)注下列內(nèi)容：

　　(一)明示、暗示涉及疾病預(yù)防、治療功能的；

　　(二)明示、暗示具有保健作用的；

　　(三)以欺騙或者誤導(dǎo)的方式描述、介紹散裝醬香白酒的；

　　(四)誘導(dǎo)、慫恿飲酒或宣傳無(wú)節(jié)制飲酒的；

　　(五)法律、法規(guī)和國(guó)家有關(guān)規(guī)定明令禁止標(biāo)注的其他內(nèi)容。

　　第三章散裝醬香白酒標(biāo)識(shí)標(biāo)注內(nèi)容

　　第八條散裝醬香白酒標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品名稱(chēng)，名稱(chēng)應(yīng)標(biāo)注為“醬香型白酒(散裝)”或者“散裝醬香型白酒”。

　　第九條散裝醬香白酒標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)以“%vol”或“度”為單位標(biāo)注酒精度。

　　第十條散裝醬香白酒標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注配料表或者原料表。配料表中各種配料應(yīng)當(dāng)按照生產(chǎn)時(shí)加入量的遞減順序進(jìn)行標(biāo)注。配料名稱(chēng)應(yīng)當(dāng)是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的具體名稱(chēng)，如“高粱”“小麥”等?？梢詷?biāo)注所用酒曲類(lèi)型，如“大曲”“麩曲”或者“其它曲”等。

　　第十一條散裝醬香白酒標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注生產(chǎn)日期或生產(chǎn)批號(hào)。

　　第十二條散裝醬香白酒標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注生產(chǎn)散裝醬香白酒所執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)可以只標(biāo)注產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的代號(hào)和順序號(hào)。

　　第十三條散裝醬香白酒標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注散裝醬香白酒的生產(chǎn)工藝類(lèi)型，不得將非固態(tài)法白酒標(biāo)注為醬香白酒。

　　第十四條散裝醬香白酒標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注散裝醬香白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的名稱(chēng)、地址和聯(lián)系方式。

　　散裝醬香白酒生產(chǎn)者的名稱(chēng)、地址應(yīng)當(dāng)與《食品生產(chǎn)許可證》或者《貴州省食品生產(chǎn)加工小作坊登記證》載明的信息一致。

　　采購(gòu)來(lái)自食品經(jīng)營(yíng)者的散裝醬香白酒，應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品經(jīng)營(yíng)者的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》上載明的名稱(chēng)、地址和聯(lián)系方式。

　　第十五條散裝醬香白酒標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號(hào)或者貴州省食品生產(chǎn)加工小作坊登記證編號(hào)。

　　采購(gòu)來(lái)自食品經(jīng)營(yíng)者的散裝醬香白酒，應(yīng)當(dāng)同步標(biāo)注食品經(jīng)營(yíng)者的食品經(jīng)營(yíng)許可證編號(hào)。

　　第十六條散裝醬香白酒標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注“禁止向未成年人售賣(mài)”“過(guò)量飲酒有害健康”等警示語(yǔ)、標(biāo)注“陰涼、干燥、通風(fēng)”貯存條件提示語(yǔ)。未經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)證或者未建立完善溯源系統(tǒng)并提供有效證明的，不得虛假標(biāo)注年份。

　　第四章法律責(zé)任

　　第十七條散裝醬香白酒標(biāo)識(shí)不符合本規(guī)范，構(gòu)成違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)廣告法》《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》《食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督管理暫行辦法》《貴州省食品安全條例》《貴州省食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)督管理辦法(試行)》等規(guī)定的，依照有關(guān)規(guī)定予以查處。

　　附則

　　第十八條仁懷市行政區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的其他散裝白酒的標(biāo)識(shí)標(biāo)注及其監(jiān)督管理，參照本規(guī)范執(zhí)行。

　　第十九條本規(guī)范由仁懷市市場(chǎng)監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)解釋?zhuān)?024年1月1日起施行。

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