中國天然腸衣行業(yè)大會在浙江紹興舉辦

2023-11-01 11:45:18 來源：中國食品報閱讀量：10425

　　我國是天然腸衣生產(chǎn)大國，腸衣產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為我國很多地方的特色產(chǎn)業(yè)、優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)。為促進天然腸衣行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，中國肉類協(xié)會天然腸衣分會于近日在浙江紹興召開“2023年中國天然腸衣行業(yè)大會暨天然腸衣相關法律法規(guī)培訓會”。來自監(jiān)管部門的相關領導以及國內(nèi)天然腸衣企業(yè)代表共150多人參加會議。

　　海關總署進出口食品安全局食安局一處處長孔曉邦介紹，我國是世界上最大的腸衣出口國，腸衣產(chǎn)業(yè)在我國的對外貿(mào)易中占有很大的比重。他強調(diào)，海關進出口食品安全部門將不斷完善法律法規(guī)體系，持續(xù)加強與進出口腸衣國家(地區(qū))主管部門合作，強化監(jiān)管，維護進出口食品安全，保障進出口腸衣貿(mào)易的健康可持續(xù)發(fā)展。

　　市場監(jiān)管總局食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理司處長許曉明表示，今年7月市場監(jiān)管總局印發(fā)《肉制品生產(chǎn)許可審查細則》，把天然腸衣、膠原蛋白腸衣正式納入食品生產(chǎn)許可管理中，填補了監(jiān)管空白，對推動天然腸衣產(chǎn)業(yè)的規(guī)范發(fā)展起到了重要作用。許曉明還就前期天然腸衣分會走訪調(diào)研所反饋的問題，包括資質(zhì)審核、半成品是否要取得生產(chǎn)許可、出廠檢查等逐條答復。他希望監(jiān)管部門、行業(yè)協(xié)會和企業(yè)要共同努力，為天然腸衣產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展貢獻力量。

　　中國肉類協(xié)會天然腸衣分會會長何德康強調(diào)，當前的國際形勢對消費端的影響日益凸顯，對天然腸衣行業(yè)的沖擊仍在繼續(xù)，天然腸衣行業(yè)面臨變局和挑戰(zhàn)。他對行業(yè)發(fā)展提出了意見和建議：一是豬腸衣生產(chǎn)加工與出口企業(yè)要化危為機。企業(yè)要密切關注市場變化趨勢，適應新常態(tài)、及時做出經(jīng)營方向和經(jīng)營策略的調(diào)整。二是羊腸衣加工生產(chǎn)企業(yè)要審慎經(jīng)營。在一定時期內(nèi)，國際市場上羊腸衣仍供大于求，需求與價格不可能在短期內(nèi)快速恢復，企業(yè)需放棄“原料為王”的思維和“賭一把”的想法，審慎經(jīng)營。三是面對變局與挑戰(zhàn)，全行業(yè)要練內(nèi)功、強基礎，天然腸衣企業(yè)要結合生產(chǎn)許可證申領工作，以及《天然腸衣加工技術規(guī)程》的貫徹與實施，使企業(yè)硬件設施和質(zhì)量管理體系進一步完善和提高，以高質(zhì)量的腸衣產(chǎn)品應對新變局、新挑戰(zhàn)。

　　中國肉類協(xié)會天然腸衣分會秘書長王玉忠介紹，今年1—9月，我國共出口各類天然腸衣60697.823噸，出口貨值69723.458萬美元，出口數(shù)量和出口貨值分別比去年同期下降了3.9%和1.5%；進口各類天然腸衣78802噸，進口貨值1.9568億美元，比2022年同期少進口1159噸，減少了1.45%。自去年11月28日起，歐盟對進口腸衣實施新的藥殘限值標準，并對進口腸衣按照2%批次抽檢。他強調(diào)，自新的藥殘限量標準實施以來，我國出口歐盟天然腸衣質(zhì)量安全總體形勢保持平穩(wěn)。同時，他還對天然腸衣企業(yè)進出口準入流程問題作了講解。

　　此外，原錢江海關副關長王志剛對修訂前后的《天然腸衣》國家標準作了對照。中國肉類協(xié)會副秘書長劉蕾從立項標準、編制過程等方面分享了團體標準《天然腸衣加工技術規(guī)程》的主要內(nèi)容。中國肉類食品綜合研究中心微生物檢測室主任李賀楠就《肉制品生產(chǎn)許可審查細則(2023版)》進行了答復。

　　（袁國鳳）

上一篇：廣西奶業(yè)協(xié)會奶水牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談會在南寧召開

下一篇：首屆全國大豆產(chǎn)業(yè)博覽會將在黑龍江哈爾濱舉辦

我要評論

昵稱

匿名

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個字符)

表情

所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關。

版權與免責聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：食品機械設備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡有限公司-食品機械設備網(wǎng)合法擁有版權或有權使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權使用作品的，應在授權范圍內(nèi)使用，并注明“來源：食品機械設備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關法律責任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非食品機械設備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點或認可其內(nèi)容的真實性，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任，如其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源”，并自負版權等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機械設備網(wǎng)”，本網(wǎng)將依法追究責任。

鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權擁有者取得聯(lián)系，著作權人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉(zhuǎn)載了其擁有著作權的作品時，請主動與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關證明材料，我網(wǎng)將及時處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

99精品视频在线在线视频观看,精品免费国产一区二区,女狠狠噜天天噜日日噜,99久久国产精品久

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

中國天然腸衣行業(yè)大會在浙江紹興舉辦

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦更多+

99精品视频在线在线视频观看,精品免费国产一区二区,女狠狠噜天天噜日日噜,99久久国产精品久

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

中國天然腸衣行業(yè)大會在浙江紹興舉辦

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦 更多+

產(chǎn)品推薦更多+