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《長(zhǎng)沙市餐飲業(yè)油煙污染防治若干規(guī)定》發(fā)布

2023-10-23 16:04:28 來(lái)源：長(zhǎng)沙市人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì) 閱讀量：9757

　　長(zhǎng)沙市人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)

　　公告

　　(2023年第6號(hào))

　　《長(zhǎng)沙市餐飲業(yè)油煙污染防治若干規(guī)定》已由長(zhǎng)沙市第十六屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第十五次會(huì)議于2023年8月30日通過(guò)，湖南省第十四屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第五次會(huì)議于2023年9月22日批準(zhǔn)，現(xiàn)予公布，自2024年1月1日起施行。

　　長(zhǎng)沙市人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)

　　2023年10月21日

　　長(zhǎng)沙市餐飲業(yè)油煙污染防治若干規(guī)定

　　(2023年8月30日長(zhǎng)沙市第十六屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第十五次會(huì)議通過(guò) 2023年9月22日湖南省第十四屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第五次會(huì)議批準(zhǔn))

　　第一條為了防治餐飲業(yè)油煙污染，改善大氣環(huán)境質(zhì)量，保障公眾健康，推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)，根據(jù)《中華人民共和國(guó)大氣污染防治法》《湖南省大氣污染防治條例》《湖南省城市綜合管理?xiàng)l例》等有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定，結(jié)合本市實(shí)際，制定本規(guī)定。

　　第二條本市行政區(qū)域內(nèi)的餐飲業(yè)油煙污染防治及其監(jiān)督管理活動(dòng)適用本規(guī)定。

　　本規(guī)定所稱餐飲業(yè)，是指通過(guò)即時(shí)制作加工、商業(yè)銷售和服務(wù)性勞動(dòng)等，向消費(fèi)者提供食品和消費(fèi)場(chǎng)所及設(shè)施的服務(wù)行業(yè)，包括餐飲服務(wù)企業(yè)、個(gè)體工商戶、單位食堂等餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者提供的餐飲服務(wù)。

　　第三條市、區(qū)縣(市)人民政府應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)餐飲業(yè)油煙污染防治工作的領(lǐng)導(dǎo)，加大餐飲業(yè)油煙污染防治財(cái)政投入，統(tǒng)籌推進(jìn)餐飲業(yè)油煙污染防治工作。區(qū)縣(市)人民政府應(yīng)當(dāng)將餐飲業(yè)油煙污染防治納入網(wǎng)格化綜合管理。

　　生態(tài)環(huán)境主管部門應(yīng)當(dāng)將餐飲業(yè)油煙污染防治納入大氣污染防治實(shí)施統(tǒng)一監(jiān)督管理，加強(qiáng)對(duì)餐飲業(yè)油煙污染防治工作的指導(dǎo)。

　　自然資源和規(guī)劃、市場(chǎng)監(jiān)督管理、住房和城鄉(xiāng)建設(shè)、城市管理和綜合執(zhí)法等部門應(yīng)當(dāng)在各自職責(zé)范圍內(nèi)，做好餐飲業(yè)油煙污染防治的有關(guān)監(jiān)督管理工作。

　　鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處負(fù)責(zé)組織本轄區(qū)內(nèi)餐飲業(yè)油煙污染防治工作，加強(qiáng)對(duì)餐飲業(yè)油煙投訴的協(xié)調(diào)處理。

　　第四條餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)履行餐飲業(yè)油煙污染防治的主體責(zé)任，遵守相關(guān)法律法規(guī)和油煙排放標(biāo)準(zhǔn)的要求。

　　環(huán)境保護(hù)、餐飲等行業(yè)組織應(yīng)當(dāng)充分發(fā)揮行業(yè)自律、引導(dǎo)、服務(wù)作用，推廣餐飲業(yè)油煙污染防治先進(jìn)技術(shù)，推動(dòng)制定餐飲業(yè)油煙凈化設(shè)施清洗有關(guān)規(guī)范，督促餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者采取有效措施防止和減少油煙污染。

　　第五條禁止在下列場(chǎng)所新建、改建、擴(kuò)建產(chǎn)生油煙的餐飲服務(wù)項(xiàng)目:

　　(一)居民住宅樓；

　　(二)未配套設(shè)立專用煙道的商住綜合樓；

　　(三)商住綜合樓內(nèi)與居住層相鄰的商業(yè)樓層。

　　第六條房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)企業(yè)預(yù)售、銷售未配套設(shè)立專用煙道的商住綜合樓以及商住綜合樓內(nèi)與居住層相鄰的商業(yè)樓層，應(yīng)當(dāng)書面告知買受人不得用于開(kāi)設(shè)產(chǎn)生油煙的餐飲服務(wù)項(xiàng)目。

　　本規(guī)定第五條規(guī)定的禁止場(chǎng)所范圍內(nèi)的業(yè)主，在出租或者出借房屋時(shí)應(yīng)當(dāng)明確告知承租人或者借用人不得開(kāi)設(shè)產(chǎn)生油煙的餐飲服務(wù)項(xiàng)目。

　　物業(yè)服務(wù)人對(duì)物業(yè)服務(wù)區(qū)域內(nèi)違反本規(guī)定第五條規(guī)定的新建、改建、擴(kuò)建產(chǎn)生油煙的餐飲服務(wù)項(xiàng)目的行為應(yīng)當(dāng)采取合理措施制止，及時(shí)向鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處或者城市管理與綜合執(zhí)法部門等報(bào)告并協(xié)助處理。

　　第七條在餐飲業(yè)許可過(guò)程中，市場(chǎng)監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)告知餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者必須遵守的關(guān)于油煙污染防治的法律、法規(guī)規(guī)定。

　　第八條排放油煙的餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)根據(jù)經(jīng)營(yíng)規(guī)模和有關(guān)技術(shù)規(guī)范安裝油煙凈化設(shè)施并保持正常使用，或者采取其他油煙凈化措施，使油煙達(dá)標(biāo)排放，防止對(duì)附近居民的正常生活環(huán)境造成污染。

　　排放油煙的餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)及時(shí)清洗、維護(hù)油煙凈化設(shè)施，如實(shí)記錄清洗、維護(hù)信息，信息保存期限不少于一年。

　　第九條違反本規(guī)定第五條規(guī)定，在禁止場(chǎng)所新建、改建、擴(kuò)建產(chǎn)生油煙的餐飲服務(wù)項(xiàng)目的，由城市管理和綜合執(zhí)法部門責(zé)令改正；拒不改正的，予以關(guān)閉，并處一萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下的罰款。

　　違反本規(guī)定第八條第一款規(guī)定，未按照要求安裝油煙凈化設(shè)施、不正常使用油煙凈化設(shè)施或者未采取其他油煙凈化措施，超過(guò)排放標(biāo)準(zhǔn)排放油煙的，由城市管理和綜合執(zhí)法部門責(zé)令改正，處五千元以上五萬(wàn)元以下的罰款；拒不改正的，責(zé)令停業(yè)整治。

　　對(duì)排放油煙的餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者的違法行為依法不予處罰的，城市管理和綜合執(zhí)法部門應(yīng)當(dāng)對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行教育。

　　第十條國(guó)家機(jī)關(guān)及其工作人員違反本規(guī)定，在餐飲業(yè)油煙污染防治工作中濫用職權(quán)、玩忽職守、徇私舞弊、弄虛作假的，依法給予處分。

　　第十一條本規(guī)定自2024年1月1日起施行。

　　來(lái)源 | 長(zhǎng)沙人大

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