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嘉興市召開(kāi)畜禽屠宰管理工作座談會(huì)

2023-07-04 11:34:56 來(lái)源：畜牧站閱讀量：10368

　　根據(jù)《浙江省動(dòng)物防疫條例》《浙江省家畜屠宰管理辦法》等有關(guān)法律法規(guī)和文件要求，為進(jìn)一步做好畜禽屠宰管理工作，共同推進(jìn)牛羊定點(diǎn)屠宰工作的實(shí)施，確保畜禽屠宰管理職責(zé)落實(shí)到位和肉品質(zhì)量安全，7月3日上午，我市畜禽屠宰管理工作座談會(huì)在市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局召開(kāi)。市發(fā)改委、市公安局等11個(gè)畜禽屠宰管理工作聯(lián)席會(huì)議有關(guān)成員單位負(fù)責(zé)人參加。

　　會(huì)議共三項(xiàng)議程，一是傳達(dá)全省家畜屠宰管理工作會(huì)議精神，二是解讀《嘉興市牛羊定點(diǎn)屠宰實(shí)施方案》，三是交流下一階段工作。

　　會(huì)上，嘉興市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨委委員、畜牧獸醫(yī)站站長(zhǎng)王譚穩(wěn)強(qiáng)調(diào)了三點(diǎn)意見(jiàn)：一是高度重視，認(rèn)真負(fù)責(zé)?！墩憬〖倚笸涝坠芾磙k法》等法律法規(guī)實(shí)施后，在規(guī)范畜禽產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入上提出了明確的法定要求，家畜定點(diǎn)屠宰工作事關(guān)食品安全，更事關(guān)公共衛(wèi)生安全，大家在思想認(rèn)識(shí)上務(wù)必要高度重視。二是各司其職，密切配合。各有關(guān)成員單位明確職責(zé)，抓好行業(yè)工作，共同推進(jìn)牛羊定點(diǎn)屠宰工作的實(shí)施。三是立即行動(dòng)，狠抓落實(shí)。緊抓《浙江省家畜屠宰管理辦法》等法律法規(guī)的宣貫工作；加快牛羊定點(diǎn)屠宰企業(yè)設(shè)立或改建進(jìn)度，統(tǒng)籌人員力量，強(qiáng)化牛羊定點(diǎn)屠宰工作指導(dǎo)服務(wù)；嚴(yán)厲打擊私屠濫宰違法行為，進(jìn)一步規(guī)范牛羊屠宰行業(yè)秩序；加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)和輿情監(jiān)測(cè)，更大力度推動(dòng)家畜定點(diǎn)屠宰工作邁上新臺(tái)階。

　　定點(diǎn)屠宰是畜產(chǎn)品走向市場(chǎng)前的最后一道屏障。新制定的《浙江省家畜屠宰管理辦法》于今年7月1日起正式實(shí)施。按照《辦法》規(guī)定，豬、牛、羊三大肉用家畜在浙江將全部納入定點(diǎn)屠宰、集中檢疫管理。

　　來(lái)源：畜牧站

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