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恒天然北京應(yīng)用中心升級(jí)

2022-09-13 16:06:28 來(lái)源：中國(guó)食品報(bào) 編輯：劉艷芳閱讀量：9561

　　全新升級(jí)的恒天然北京應(yīng)用中心日前揭幕，將滿足未來(lái)5年恒天然在華北地區(qū)業(yè)務(wù)進(jìn)一步發(fā)展的需求，以更強(qiáng)大的服務(wù)能力支持恒天然的客戶在烘焙及餐飲領(lǐng)域的持續(xù)成長(zhǎng)。這是恒天然餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)近幾年在華北地區(qū)的最大投資之一。

　　成立于2016年的恒天然北京應(yīng)用中心是推動(dòng)恒天然大中華區(qū)業(yè)務(wù)的重要引擎，擁有常駐的廚師團(tuán)隊(duì)，每年舉辦約60場(chǎng)面對(duì)渠道客戶的產(chǎn)品演示活動(dòng)，同時(shí)為客戶提供橫跨烘焙、餐飲、飲品等多個(gè)渠道的創(chuàng)新應(yīng)用配方，是餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)深度了解市場(chǎng)趨勢(shì)和客戶需求的重要窗口和交流平臺(tái)。過(guò)去6年，恒天然華北地區(qū)業(yè)務(wù)規(guī)模的強(qiáng)力增長(zhǎng)對(duì)大中華區(qū)業(yè)務(wù)的快速發(fā)展起到了重要作用。

　　目前，恒天然已在北京、上海、廣州及成都開設(shè)4個(gè)應(yīng)用中心，并已完成北京和廣州兩大應(yīng)用中心的升級(jí)，上海應(yīng)用中心的升級(jí)工作預(yù)計(jì)將在今年下半年完成。作為恒天然餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)的重要組成部分，應(yīng)用中心每年向各渠道客戶推出近300種以奶油和芝士為主要原料的創(chuàng)新乳品應(yīng)用配方。

　　根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2021年中國(guó)餐飲行業(yè)規(guī)模為46895億元，同比增長(zhǎng)18.6%。而在烘焙渠道，2021年烘焙市場(chǎng)規(guī)模超2800億元，預(yù)計(jì)2023年將達(dá)到3069.9億元。同時(shí)，中國(guó)的飲品渠道市場(chǎng)規(guī)模也在不斷上升，2022年中國(guó)茶飲料行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)會(huì)上升到5449億元。恒天然集團(tuán)大中華區(qū)首席執(zhí)行官周德漢表示：“中國(guó)的餐飲市場(chǎng)具有巨大的潛力，我們希望借北京應(yīng)用中心的升級(jí)，繼續(xù)以出色的市場(chǎng)洞察和創(chuàng)新活力，開發(fā)出更多適用于本土市場(chǎng)需求的解決方案，推動(dòng)行業(yè)進(jìn)一步升級(jí)，把更多來(lái)自新西蘭的優(yōu)質(zhì)乳制品分享給我們的客戶、合作伙伴和消費(fèi)者。”

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