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2021年乳企年報(bào)紛紛出爐，年?duì)I業(yè)收入均實(shí)現(xiàn)同比增長(zhǎng)

2022-04-29 14:18:13 來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理編輯：Jason 閱讀量：13056

　　乳業(yè)作為在國民經(jīng)濟(jì)中占有重要地位的民生工業(yè)，近年來發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁，有預(yù)測(cè)稱，到2025年我國乳制品市場(chǎng)規(guī)?；?qū)⑦_(dá)到8100億元。隨著4月27日伊利股份發(fā)布2021年年報(bào)，我國乳企年報(bào)基本已經(jīng)出爐。在我國乳業(yè)呈現(xiàn)出高端化發(fā)展趨勢(shì)的背景下，多家乳業(yè)持續(xù)進(jìn)行產(chǎn)品與技術(shù)創(chuàng)新與全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，乳業(yè)向高質(zhì)量發(fā)展邁進(jìn)。

　　伊利股份：成為亞洲首個(gè)營收破千億乳企

　　4月27日，伊利股份發(fā)布2021年年報(bào)。報(bào)告顯示，伊利股份2021年實(shí)現(xiàn)營業(yè)總收入1105.95億元，同比增長(zhǎng)14.15；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為87.32億元，同比增長(zhǎng)近23%。至此，伊利成為亞洲地區(qū)首個(gè)營收破千億的乳企。

　　報(bào)告期內(nèi)，伊利液體乳、奶粉及奶制品、冷飲產(chǎn)品三大類主營業(yè)務(wù)收入分別達(dá)到849.11億元、162.09億元、71.61億元，液態(tài)奶、常溫酸奶等產(chǎn)品市場(chǎng)規(guī)模穩(wěn)步增長(zhǎng)，嬰幼兒配方奶粉、奶酪零售額市場(chǎng)占有份額呈現(xiàn)良好的增長(zhǎng)趨勢(shì)。

　　業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的背后，伊利一方面是始終堅(jiān)持在內(nèi)蒙古、寧夏、甘肅、河北、河南等多地，乃至國外多地區(qū)布局產(chǎn)業(yè)基地，貫徹全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展思路，助推乳業(yè)健康發(fā)展。如今在伊利寧夏乳品生產(chǎn)基地，從現(xiàn)代化牧場(chǎng)到現(xiàn)代化液態(tài)奶生產(chǎn)基地，整齊劃一的超盤式擠奶機(jī)、液態(tài)奶生產(chǎn)線等，生動(dòng)的展現(xiàn)了乳業(yè)在新時(shí)期發(fā)展下的改變。另一方面，年報(bào)顯示伊利2021年研發(fā)投入超6億元，同比增長(zhǎng)23.39%，通過對(duì)牧場(chǎng)管理模式、乳制品生產(chǎn)技術(shù)等進(jìn)行創(chuàng)新，技術(shù)驅(qū)動(dòng)下伊利乳業(yè)的發(fā)展值得期待，就在前段時(shí)間，伊利“零碳工廠”的誕生也展現(xiàn)其在節(jié)能減排、減碳創(chuàng)新方面的成效。

　　蒙牛乳業(yè)：以市場(chǎng)為導(dǎo)向驅(qū)動(dòng)創(chuàng)新發(fā)展

　　早在3月30日，蒙牛乳業(yè)就發(fā)布了2021年全年業(yè)績(jī)公告。2021年蒙牛實(shí)現(xiàn)營業(yè)總收入881.42億元，同比增長(zhǎng)15.9%；歸屬母公司凈利潤(rùn)為50.26億元，同比增長(zhǎng)42.57%。報(bào)告期內(nèi)，蒙牛液態(tài)乳、冰淇淋、奶粉業(yè)務(wù)收入分別達(dá)到765.14億元、42.4億元、49.49億元，其中冰淇淋板塊同比增長(zhǎng)61%，再加上成為妙可藍(lán)多主要股東后，奶酪業(yè)務(wù)為主的其他收入則同比增長(zhǎng)超126%。

　　可以看到，近年來蒙牛以市場(chǎng)為導(dǎo)向，驅(qū)動(dòng)自身拓展業(yè)務(wù)。無論是蒙牛戰(zhàn)略入股澳優(yōu)乳業(yè)，收購妙可藍(lán)多等事件，還是其與環(huán)球度假區(qū)等聯(lián)合創(chuàng)新打造乳制品IP，或是在冰淇淋等業(yè)務(wù)板塊加強(qiáng)產(chǎn)品創(chuàng)新等，都成為蒙牛增強(qiáng)品牌影響力、打響口碑的重要方式，從而帶動(dòng)其營收增長(zhǎng)。

　　多家乳企發(fā)展勢(shì)頭向好

　　近些年，我國乳業(yè)進(jìn)入快速增長(zhǎng)期，除了伊利、蒙牛兩大龍頭企業(yè)外，以光明乳業(yè)、三元股份、現(xiàn)代牧業(yè)、飛鶴等為代表的乳企快速成長(zhǎng)起來，乳制品賽道產(chǎn)品結(jié)構(gòu)更加豐富、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。

　　據(jù)各家企業(yè)公布的年報(bào)，2021年光明乳業(yè)營業(yè)收入為292.06億元，同比增長(zhǎng)15.59%；凈利潤(rùn)為5.92億元，同比下降2.55%。三元股份實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入77.31億元，同比增長(zhǎng) 5.13%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)達(dá)到2.45億元左右，同比增長(zhǎng)超1000%。

　　現(xiàn)代牧業(yè)2021年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入70.78億元，同比增長(zhǎng)17.58%，歸屬母公司凈利潤(rùn)為10.19億元，同比增長(zhǎng)32.31%。中國飛鶴去年?duì)I收為227.8億元，同比增長(zhǎng)22.5%，凈利潤(rùn)為69億元，同比增長(zhǎng)21.2%。

　　同期，在乳制品消費(fèi)不斷增長(zhǎng)中，2021年以麥趣爾、西域春、花園乳業(yè)為代表的新疆乳制品品牌通過線上渠道參與到乳制品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中來，市場(chǎng)占比份額不斷提升，營收實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)。

　　其中，花園乳業(yè)全年實(shí)現(xiàn)營業(yè)總收入68416萬元，同比增長(zhǎng)35.5%；利潤(rùn)總額達(dá)6410萬元，同比增長(zhǎng)40.4%。麥趣爾實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入11.46億元，同比增長(zhǎng)30.93%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)1845.75萬元，同比下降65.01%，但就麥趣爾具體的營收情況來看，乳制品部分收入仍達(dá)到7.33億元，同比增長(zhǎng)57.75%。

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