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食品自動(dòng)售貨設(shè)備成為新零售切入點(diǎn) 需求快速增長

2022-02-25 16:10:05 來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理編輯：Jason 閱讀量：9070

　　在快節(jié)奏的生活、工作之下，快餐剛需性增強(qiáng)，多形態(tài)多類型的食品自動(dòng)售貨柜構(gòu)建了一種智能餐飲模式，為消費(fèi)者提供了很大的便利，這一領(lǐng)域也逐步發(fā)展為朝陽產(chǎn)業(yè)。近年來，隨著自動(dòng)售貨柜走進(jìn)寫字樓、地鐵站、學(xué)校、交通樞紐點(diǎn)等多場(chǎng)景中，相應(yīng)的自動(dòng)售貨設(shè)備設(shè)施需求處于快速增長中，利好行業(yè)發(fā)展。

　　新一輪技術(shù)革命帶來的影響是十分深刻的，因?yàn)樗粌H是在宏觀、微觀層面上影響著各個(gè)行業(yè)與產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，人們也能從日常生活的變化中感受到它的存在。比如就餐時(shí)，只需要一部智能手機(jī)，外賣供餐就能為人們提供超越一定時(shí)間、空間局限的送餐上門模式；如果還想追求更快的就餐方式，寫字樓下、宿舍樓下已經(jīng)大多可見的快餐盒飯售貨機(jī)顯然也是不錯(cuò)的選擇，作為集制冷系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、重力+視覺識(shí)別技術(shù)、RFID技術(shù)等于一體的智能化設(shè)備，選擇快餐下單后設(shè)備將會(huì)開始微波智能加熱，短短幾分鐘內(nèi)就能提供一份熱氣騰騰的美味快餐。

　　當(dāng)然，食品自動(dòng)售貨機(jī)展現(xiàn)出的實(shí)力遠(yuǎn)非就此而已。就早前中研普華產(chǎn)業(yè)研究院、前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的自助售貨機(jī)行業(yè)相關(guān)數(shù)據(jù)來看，近幾年我國自助售貨機(jī)的單機(jī)價(jià)格在降低，保有量則處于快速增長。確實(shí)，作為一種占地面積較小、智能化水平較高、功能性不斷完善，還不需要投入過多店鋪?zhàn)饨?、人力成本和帶來設(shè)備購置壓力的基礎(chǔ)設(shè)施，食品自動(dòng)售貨機(jī)的優(yōu)勢(shì)顯而易見，24小時(shí)供應(yīng)的模式還打破了傳統(tǒng)零售的消費(fèi)界限，成為新零售的切入口，供應(yīng)主體在睡著的時(shí)候也能有固定收入可不是說說而已。

　　現(xiàn)如今，社區(qū)、學(xué)校、醫(yī)院、寫字樓、大型商場(chǎng)、交通樞紐站等各種人流量較大的場(chǎng)所，基本都能看到食品自動(dòng)售貨機(jī)的身影。在類型上，從飲料售貨機(jī)、零食售貨機(jī)、牛奶售貨機(jī)、生鮮售貨機(jī)，到現(xiàn)磨咖啡售貨機(jī)、商用榨汁售貨機(jī)、智能碾米機(jī)、快餐盒飯售貨機(jī)等等，幾乎已經(jīng)囊括人們?nèi)粘Ｉ钏璧拇蠖喾矫?，可以輕松滿足多群體的不同需求。

　　隨著食品自動(dòng)售貨機(jī)的應(yīng)用范圍和應(yīng)用場(chǎng)景越來越廣泛、靈活，近年來不少地方的相應(yīng)機(jī)器設(shè)備購置需求也在同步提升。日前，某部自動(dòng)售貨機(jī)服務(wù)項(xiàng)目公開招標(biāo)，擬選取三家供應(yīng)商為沈陽市、鐵嶺市、新民市、撫順市、錦州市、吉林省等地提供自動(dòng)售貨機(jī)購置服務(wù)與相應(yīng)的商業(yè)服務(wù)。該項(xiàng)目的潛在投標(biāo)人應(yīng)于2月22日至 3月1日(每天上午8:30至11:30，下午13:00至16:30)，在沈陽市和平區(qū)遼寧物產(chǎn)科貿(mào)大廈20樓2028室獲取招標(biāo)文件，并于3月16日 9點(diǎn)30分前遞交投標(biāo)文件。

　　資料來源：中華人民共和國財(cái)政部

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