近年來,隨著人們生活水平的提高,對高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的的需求也在不斷上升,有機蔬菜產(chǎn)業(yè)也借此東風興起,各地也逐步發(fā)展起了有機蔬菜種植基地。作為面向消費市場的有機蔬菜,優(yōu)質(zhì)是產(chǎn)品關鍵,建立起規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化的生產(chǎn)體系同樣至關重要。
甘肅酒泉:戈壁變良田,有機蔬菜發(fā)展好
酒泉地處甘肅省西北部、河西走廊西端,總面積占甘肅省面積的42%,但土地以戈壁荒灘為主,耕地資源十分有限。當?shù)胤N植戶借助無土栽培技術,在荒涼的戈壁灘上建起了一個個溫室大棚,并以無土栽培技術作為基礎,搭配生物有機肥,在戈壁上種植出了各種品質(zhì)好、營養(yǎng)高的有機蔬菜。2009年至今,酒泉市共打造了96個戈壁農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和示范點,覆蓋面積高達11萬畝,主要種植了西紅柿、黃瓜、辣椒等優(yōu)質(zhì)有機蔬菜。
安徽望江:突破傳統(tǒng)格局,規(guī)?;N植打開新局面
傳統(tǒng)的獨門獨戶種植在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的布局下儼然成為一道阻礙,近年來,為了突破傳統(tǒng)屏障,望江縣太慈鎮(zhèn)集中流轉(zhuǎn)了600畝土地,打造了有機蔬菜種植基地。公司承包土地與后期銷售,農(nóng)戶只用根據(jù)季節(jié)、市場需求來進行有機蔬菜的種植,以互利共贏的合作模式為有機蔬菜的規(guī)?;N植增添新的動力。同時,公司還與周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行合作,集中流轉(zhuǎn)了200畝土地擴大種植有機蔬菜的種植,為形成有機農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈做好鋪墊。
湖南邵陽:引進有機蔬菜種植,市場供不應求
2016年,湖南邵陽的兩塘村引進有機蔬菜種植基地項目,相關公司在當?shù)亓鬓D(zhuǎn)了550畝土地,打造為有機蔬菜種植基地。四年來,隨著有機蔬菜市場的擴大,當?shù)剞r(nóng)戶表示,像有機絲瓜主要是隔天采摘,每次采摘的量大概在一百公斤左右,但這仍然不能滿足市場的需求。今年,相關公司又增加了150畝有機蔬菜基地,力求為市場增量、帶領農(nóng)民繼續(xù)增收。
廣東福田:發(fā)揮優(yōu)勢提供供港有機蔬菜
近年來,隨著粵港澳大灣區(qū)的規(guī)劃建設,地處珠三角一隅的廣東福田積極發(fā)揮自身地理位置、生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢,并借助粵港澳大灣區(qū)建設優(yōu)勢出產(chǎn)供港有機蔬菜。截至今年九月, 福田鎮(zhèn)蓮塘崗村三百多畝農(nóng)田升級為供港有機蔬菜種植基地,該地各種類別的新鮮蔬菜日產(chǎn)量在5000斤到8000斤之間。
優(yōu)質(zhì)的有機蔬菜既滿足了消費市場的需求,也為農(nóng)戶增收帶來可喜變化。面對持續(xù)增長的消費市場,相關負責人表示,該地下一步將持續(xù)擴大種植規(guī)模,力爭實現(xiàn)有機種植基地從三百余畝到一千畝的跨越。
結(jié)語:我國既是蔬菜生產(chǎn)大國,又是蔬菜消費大國,隨著國民生活水平的不斷提升,為其提供高質(zhì)量的蔬菜產(chǎn)品是未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個重要方向。不難看出,各地除了擴大有機蔬菜種植規(guī)模,后續(xù)的產(chǎn)品處理環(huán)節(jié)也要建立起來,以高效、安全的凈菜、包裝、冷鏈運輸水平保障產(chǎn)品質(zhì)量。這就需要融入現(xiàn)代化加工設備,助推整個有機蔬菜行業(yè)的合理發(fā)展。
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