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鄭州烘焙展10月21日盛大召開

2020-10-20 17:13:56 來(lái)源：鄭州烘焙展組委會(huì) 閱讀量：11862

　　由于今年特殊原因，餅房、烘焙食品廠、經(jīng)銷商近一整年時(shí)間無(wú)會(huì)可看，只在已有的客戶關(guān)系和圈層內(nèi)了解行業(yè)的變化，無(wú)法看到全局，對(duì)整個(gè)中西部市場(chǎng)的情況無(wú)法全面了解，門店的經(jīng)營(yíng)必須有行業(yè)的前瞻性和對(duì)市場(chǎng)環(huán)境的準(zhǔn)確判斷，才能更加穩(wěn)健的做出正確的決策，保證企業(yè)在逆境期能找到出路。

　　鄭州烘焙展立足鄭州十余年服務(wù)烘焙行業(yè)，責(zé)無(wú)旁貸，在疫情復(fù)工以來(lái)一直不間斷地和一線餅房保持聯(lián)系，組織線上直播、語(yǔ)音直播培訓(xùn)、“疫后餅店經(jīng)營(yíng)情況調(diào)研”，年中時(shí)為提振行業(yè)信心，互通行業(yè)信息，提供專業(yè)服務(wù)，克服萬(wàn)難在鄭州、濟(jì)南、合肥、石家莊、太原五地舉辦“海名烘焙展巡回采購(gòu)對(duì)接會(huì)”，受到了中西部烘焙行業(yè)的關(guān)注與歡迎。

　　鄭州烘焙展于10月21-23日在鄭州會(huì)展中心召開，作為2020年中西部地區(qū)專業(yè)烘焙展覽會(huì)，受到各地專業(yè)觀眾的矚目；鄭州烘焙展的稀缺屬性決定了在行業(yè)內(nèi)的必要屬性，各地蛋糕房、連鎖餅房、經(jīng)銷商、烘焙食品廠都盼著展會(huì)早日召開，為學(xué)習(xí)技術(shù)、年底沖刺、看行業(yè)變化、籌謀2021年的經(jīng)營(yíng)思路。

　　眾供應(yīng)商齊聚鄭州，上萬(wàn)產(chǎn)品展示

　　2020年第十三屆鄭州烘焙展覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)將匯聚全國(guó)各地原輔材料、包裝材料與制品、食品加工設(shè)備及餅房周邊產(chǎn)品等品類的數(shù)百家供應(yīng)商，展示10000+新品、爆品。

　　【原輔材料】中糧、伊利、益海嘉里、正大食品、安佳、南僑、海融、中裕、維益、欣澳、雅品油脂、英聯(lián)馬利、丘比、百盛、元寶、早苗、日邦食品、天友、致勝、卡優(yōu)達(dá)、魯櫻、樂(lè)斯福、元晨、貝絲達(dá)、佳之味、、貝克漢邦、頂源、椰島、采麥、焙璽、豪東、品成、艾米爾、恒天然、廣州盛大、常州森派、椰夫椰蓉、廣州真火食品、新煙面粉、阿黛爾油脂、徐州互惠億佰、武漢誠(chéng)興欣（安佰滋）、AAk北歐油脂、廣州果思園、湛江市翰斯食品、廣州勝大、南京倍成、上海含創(chuàng)、河南貝嘉、廈門綠研、漯河治錦食品、漳州市凱斯達(dá)、河北品奇食品、上海臺(tái)創(chuàng)食品、山東中和食品、安徽美欣福食品、芝蘭雅烘焙、倍多蜜食品、焙芝優(yōu)、明園、御制軒、臨沂阿薩郊、河南嘉爾田、山東新龍?jiān)?、豫佳烘焙、全統(tǒng)烘焙、青島青棧歐品、日照貝悅、優(yōu)樂(lè)食品、東風(fēng)化工總廠、榮發(fā)食品、莓味道、億畝田、美饈食品、千味央廚、洛陽(yáng)馬卡金頓、聊城潤(rùn)田食品等等企業(yè)攜奶油、油脂、餡料、果醬、罐頭、鮮果、果干、手工餅干、預(yù)拌粉、食品添加劑、冷凍冷凍成品和半成品、西餐配料、咖啡及冰淇淋、飲品等產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)展示。

　　【包裝材料與制品】森業(yè)、金典、鑫詩(shī)堯、鑫達(dá)、智彩、金利、康羽、豫田、凡陽(yáng)、鄭州博偉、浙江漢東、鄭州美琪、溫州冠宏、河北省秋雨蠟燭、萬(wàn)和榮、新鄭市佳祥、河南圣華昌、河北濟(jì)家全、寧晉縣萬(wàn)彩燭業(yè)、天津宏樂(lè)成、鄭州三禾、雄縣宇創(chuàng)、鄭州子強(qiáng)、義烏多念、上海楊申、山東小僑、上海巨詩(shī)、河北瑞祥、河北美思特、鎮(zhèn)江宏達(dá)、河北鑫億佳、河北悠然、河北鑫江、廊坊市興一、義烏鑫旺、河北欣榮、廣州市昕晟、四川仁昊、鄭州金諾、溫州彬國(guó)、河北喜悅、北京嘉信、河南弘印、河北睿緣、義烏市可慕、上海梓潤(rùn)紙制品、河南云尚客包裝制品等烘焙包裝企業(yè)攜；蛋糕盒、月餅盒、西點(diǎn)盒、刀叉盤、襯托、蠟燭、鋁箔、裝飾品、裝飾材料、防油紙、手提袋、面包袋、保溫袋、慕斯杯、彩帶、扎絲，包裝盒制作設(shè)備等。

　　【食品加工設(shè)備及餅房周邊設(shè)備、咖啡飲品】三麥機(jī)械、名麥?zhǔn)称窓C(jī)械、上海澳仕瑪電氣、廈門佳簡(jiǎn)機(jī)電、廣州市達(dá)侖蘇制冷、邯鄲市美順機(jī)械、嘉德益海、源金誠(chéng)面包展示柜、河南雪霜、鄭州鼎誠(chéng)展柜、藝雅仿真模型、東莞奧朗展柜、北京市多米來(lái)服裝服飾、鄭州恒漫仿真蛋糕、鄭州興恒衡器、河南米島信息、寧?？h和盛家居用品、河南圣巴科技、立凡自動(dòng)化、鄭州耐訊商貿(mào)、河南大興廚具、隆達(dá)二手烘焙設(shè)備等企業(yè)攜蛋糕、糕點(diǎn)、面包、餅、休閑及膨化食品、糖果、巧克力等加工設(shè)備、層爐（電爐/燃?xì)鉅t）、熱風(fēng)爐、旋轉(zhuǎn)爐、攪拌機(jī)/打蛋機(jī)、整形機(jī)、滾圓機(jī)、分切機(jī)、起酥機(jī)、研磨機(jī)、醒發(fā)箱/冷藏醒發(fā)箱、切片機(jī)、冰箱、蛋糕柜、烘焙器具、模具、烤箱、烤爐、打蛋機(jī)、各類粉碎機(jī)、生產(chǎn)設(shè)備包裝機(jī)械、檢測(cè)設(shè)備、展示設(shè)備、貨架、冷藏設(shè)備、售賣設(shè)備、管理軟件、智能冰淇淋/智能奶茶機(jī)等系列自助終端設(shè)備、廚師服相關(guān)產(chǎn)品及面料等產(chǎn)品。

　　疫后烘焙行業(yè)快速發(fā)展新動(dòng)力大講堂

　　國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況顯示，第三季度經(jīng)濟(jì)同比增長(zhǎng)4.9%，從環(huán)比看，三季度國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值增長(zhǎng)2.7%，經(jīng)濟(jì)發(fā)展已然重歸正軌。但是餅店、蛋糕房普遍面臨利潤(rùn)變薄等一系列的經(jīng)營(yíng)問(wèn)題，海名會(huì)展主辦的鄭州烘焙展每年在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)與烘焙人共聚共交流共成長(zhǎng)，今年我們?cè)谡箷?huì)現(xiàn)場(chǎng)10月21-22日在舉辦“疫后烘焙行業(yè)快速發(fā)展新動(dòng)力大講堂”，助力烘焙市場(chǎng)、提振信心。

　　現(xiàn)場(chǎng)精彩活動(dòng)火爆全場(chǎng)

　　烘焙市場(chǎng)的“寵兒”——甜品臺(tái)展示

　　近年來(lái)甜品臺(tái)火爆全網(wǎng)，可謂是烘焙市場(chǎng)的“寵兒”，不論是婚宴、生日宴、朋友聚會(huì)，還是企業(yè)慶祝，甜品臺(tái)都作為重頭戲出現(xiàn)，不僅能在各種場(chǎng)景中扮演舉足輕重的裝飾角色，也能成為人人迫不及待想品嘗的美味主打。鄭州烘焙展現(xiàn)場(chǎng)開設(shè)甜品臺(tái)新品展示體驗(yàn)區(qū)，帶你體驗(yàn)甜品師的設(shè)計(jì)功力，學(xué)習(xí)甜品臺(tái)布局、搭配。

　　高規(guī)格賽事——第二屆艾朵堡杯·蛋糕創(chuàng)意大賽

　　為提升烘焙行業(yè)從業(yè)人員蛋糕創(chuàng)意的制作水平，結(jié)合烘焙技能人才培養(yǎng)需求，達(dá)到學(xué)習(xí)提升機(jī)會(huì)，現(xiàn)場(chǎng)選手在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)角逐大獎(jiǎng)。

　　維尼卡通糖牌蛋糕·免費(fèi)技術(shù)培訓(xùn)

　　往屆鄭州烘焙烘焙展現(xiàn)場(chǎng)曾舉辦軟歐包、法棍、蛋黃酥、3D萌寵等技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容，均受到了中西部餅房、蛋糕店的歡迎。

　　展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)還會(huì)有更多精彩等著你發(fā)現(xiàn)，鄭州烘焙展組委會(huì)已準(zhǔn)備就緒10月21-23日我們鄭州會(huì)展中心見(jiàn)！

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