人參果市場需求猛增選果機吹響提質、增效號角

振興農村經(jīng)濟實現(xiàn)農民增收

2020-09-09 09:43:48 來源：食品機械設備網(wǎng) 編輯：Mary 閱讀量：10340

　　在過去幾十年，人參果因為小眾鮮有人問津，但近幾年，在消費升級以及健康飲食逐漸增強的背景下，并借力電商平臺一躍成為許多人餐桌上的“?？?rdquo;。小小人參果如今已成為地方大產業(yè)，成為群眾致富的“金果果”，同時又以選果機等科技為支撐，吹響分選效率提高、人工成本降低、分選品質提升的“號角”。

　　在某劇中曾提到人參果，“三千年一開花，三千年一結果，再過三千年得以成熟”，顯然過度夸大，不過人參果營養(yǎng)保健價值確實高。據(jù)了解，人參果原名為香瓜茄，又叫“長壽果”，其果肉風味獨特、脆爽多汁且營養(yǎng)價值高，具有保健功能，在健康飲食意識不斷提高的當下越來越受到市場的歡迎。但在過去幾十年，人參果因為小眾鮮有人問津。

　　而今，通過某電商平臺進行線上銷售，產地直發(fā)，讓人參果從田間地頭直達消費者的餐桌，農產品由“產銷對接”升級為“產銷對接”，線上銷量不斷擴增，提高人參果的度的同時，也帶動人參果線下市場的銷售。線上和線下采購需求同時涌現(xiàn)后，人參果市場需求猛增。據(jù)說，2019年由于市場供不應求，連尚未成熟的生果都被客商搶購一空。

　　目前，人參果已成為許多地方特色支柱產業(yè)，成為種植戶脫貧致富的“引擎”和“利器”。然而，在人參果市場需求熱潮之下，為了進一步提高產品的附加值，做大做強做優(yōu)，也為了更好地滿足市場不同消費需求，獲取更大的市場占有份額和生存空間，越來越多人參果種植戶深刻認識到產品挑選、分級的重要性，推動在增產的基礎上實現(xiàn)增收目標。

　　筆者了解到，人參果分選主要以人工挑選為主，起初還能夠滿足市場供應需求，隨著市場需求規(guī)模擴大，單純依靠人工分選已難以滿足規(guī)?；枨?。另外，近些年隨著人工紅利的逐漸減弱，人工成本居高不下而又勞動力缺乏，這在一定程度上限制了人參果產業(yè)化、規(guī)模化的發(fā)展。更何況人工分選較為單一，只能進行大小、外觀分級，并且難以保證分選質量。

　　近年來，伴隨著分選技術的快速發(fā)展與完善，專門用于人參果等水果分選的設備應運而生，如人參果選果機。人參果選果機分選效率高、產量高，果品品質好，生產效率提高46%，生產量提高30%，果品質量提高38%，同時減少勞動成本。此外，相比人工挑選，機器分選精準度高，細分品類多，如大小、重量、外形、色澤、軟硬度、酸甜度及品質好壞等。

　　不僅如此，在大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)和人工智能等技術的支持下，智能選果機已成為行業(yè)發(fā)展趨勢。越來越多選果機生產廠家加快產品創(chuàng)新升級，將智能元素融入選果機，使人參果等水果分選效率更高，更精準，分選品質更好。而在行業(yè)人士的努力研發(fā)之下，水果分選技術也取得創(chuàng)新性突破，破解了過去分選中無法識別的盲區(qū)(果蒂區(qū)域)，提升分選品質。

　　近年來人參果在電商平臺的帶動下，成功連接了龐大的消費市場，小眾蔬果走向大眾餐桌。而在消費市場不斷升級的背景下，果肉多、脆爽多汁、品質好的人參果更受消費者的追捧，選果機械設備也將成為持續(xù)助推人參果產業(yè)轉型升級、提質增效的重要支撐和持久動力。

上一篇：方便面千億市場呼之欲出科技創(chuàng)新成發(fā)展重要驅動力

下一篇：包裝飲用水市場份額爭奪激烈質量安全仍是行業(yè)聚焦點

我要評論

昵稱

匿名

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個字符)

表情

所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關。

版權與免責聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：食品機械設備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡有限公司-食品機械設備網(wǎng)合法擁有版權或有權使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：食品機械設備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關法律責任。

本網(wǎng)轉載并注明自其它來源（非食品機械設備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點或認可其內容的真實性，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任，如其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉載時，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源”，并自負版權等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機械設備網(wǎng)”，本網(wǎng)將依法追究責任。

鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權擁有者取得聯(lián)系，著作權人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉載了其擁有著作權的作品時，請主動與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關證明材料，我網(wǎng)將及時處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

99精品视频在线在线视频观看,精品免费国产一区二区,女狠狠噜天天噜日日噜,99久久国产精品久

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

人參果市場需求猛增選果機吹響提質、增效號角

我要評論

熱門評論

全部評論

產品推薦更多+

99精品视频在线在线视频观看,精品免费国产一区二区,女狠狠噜天天噜日日噜,99久久国产精品久

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

人參果市場需求猛增 選果機吹響提質、增效號角

我要評論

熱門評論

全部評論

產品推薦 更多+

人參果市場需求猛增選果機吹響提質、增效號角

產品推薦更多+