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強化油煙污染整治保證油煙凈化器運行和維護是關(guān)鍵

2020-05-29 09:57:15 來源：食品機械設(shè)備網(wǎng) 編輯：Mary 閱讀量：13163

　　一直以來，餐飲單位油煙污染都是城市管理“老大難”問題。隨著氣溫升高，餐飲業(yè)陸續(xù)開業(yè)復(fù)工，燒烤店等餐飲油煙污染問題又“抬頭”。油煙不僅影響人們的身體健康，還對環(huán)境造成污染，油煙污染整治工作勢在必行。近日，許多地方開展餐飲業(yè)油煙污染整治，并督促安裝油煙凈化器，保證正常使用，以及定期清洗等，為人們營造良好的生活環(huán)境。

　　濟南：開展餐飲油煙督查行動

　　近，山東濟南市相關(guān)部門聯(lián)合兩部門對餐飲業(yè)油煙污染進行專項執(zhí)法檢查，進一步減少城區(qū)餐飲油煙污染，杜絕油煙擾民現(xiàn)象，改善空氣質(zhì)量。此次檢查重點，檢查餐飲單位是否安裝油煙凈化器、是否正常使用油煙凈化器、是否對油煙凈化設(shè)施進行定期清洗等。對發(fā)現(xiàn)未正常使用油煙凈化器，責(zé)令限期改正，保障餐飲油煙污染整治工作達到實效。

　　重慶：推進餐飲業(yè)油煙污染整治

　　近日，重慶兩江新區(qū)已經(jīng)全面啟動今年的餐飲油污治理工作，有序地推進餐飲業(yè)油煙污染整治。

　　據(jù)了解，該區(qū)2020年將督促不少于175家餐飲單位以及學(xué)校等安裝高效油煙凈化裝置，并且保證經(jīng)營單位的油煙凈化設(shè)施正常運行，扎實推進餐飲油煙污染治理，從而有力地從源頭上減少餐飲油煙污染擾民問題，促進空氣質(zhì)量持續(xù)改善。

　　鄧州：大力進行油煙污染治理

　　隨著各餐飲店陸續(xù)營業(yè)，為加強餐飲業(yè)油煙污染防治的管理，引導(dǎo)和促進餐飲行業(yè)有序發(fā)展，日前，河南鄧州市大力進行油煙污染治理。

　　在治理工作中，對是否安裝油煙凈化器，安裝的油煙凈化器是否達標(biāo)排放，是否建立定期清洗保養(yǎng)臺賬和運行維護情況等內(nèi)容進行排查，真正做到監(jiān)管得力、整改到位，推動餐飲油煙治理工作向縱深發(fā)展。

　　漣水：開展油煙污染突擊檢查

　　近日，江蘇省淮安市漣水縣有關(guān)部門開展夜間餐飲油煙專項檢查工作，督促餐飲單位正常運行油煙凈化設(shè)施，確保達標(biāo)排放。在專項整治工作中，重點檢查餐飲單位油煙凈化裝置的安裝、使用、維護情況，確保規(guī)范安裝、維護、使用油煙凈化裝置，切實減少油煙排放，杜絕油煙擾民現(xiàn)象，不斷改善空氣質(zhì)量，為人民群眾營造良好的生活環(huán)境。

　　菏澤：開展餐飲油煙整治行動

　　連日來，山東菏澤開發(fā)區(qū)有關(guān)部門開展餐飲油煙污染、露天燒烤整治行動，積極為轄區(qū)市民群眾創(chuàng)造清潔無油煙的環(huán)境。

　　據(jù)了解，在整治行動中，重點檢查是否存在不使用餐飲油煙凈化設(shè)施超標(biāo)排放、未對餐飲油煙凈化設(shè)備定期清洗和維護等現(xiàn)象，確保餐飲門店油煙凈化器運維正常，進一步規(guī)范了餐飲油煙排放行為，增強了經(jīng)營者的環(huán)保意識。

　　小編結(jié)語：近年來，隨著人們生活水平的不斷改善以及餐飲健康意識的提升，居家烹飪的環(huán)境越來越整潔。但是餐飲行業(yè)周圍的空氣質(zhì)量卻每況愈下。即便采用高空排放也只是讓油煙滯留在建筑物上空，本質(zhì)上并沒有從源頭解決油煙凈化及排放問題。

　　當(dāng)下，在全國各地進一步加大餐飲油煙污染整治力度，對違法違規(guī)餐飲單位依法從嚴查處，確保大氣污染防治攻堅各項工作落到實處。因此，餐飲經(jīng)營者要重視油煙的污染，購置專業(yè)的油煙凈化裝置，并且保障設(shè)備正常運行，同時定期進行維護清洗等，確保油煙達標(biāo)排放，避免不必要整改，影響正常經(jīng)營。

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