當(dāng)前位置：食品機械設(shè)備網(wǎng) > 新聞首頁 > 市場分析

加快發(fā)酵罐創(chuàng)新發(fā)展推動產(chǎn)業(yè)新舊動能轉(zhuǎn)換

2020-02-12 11:13:09 來源：食品機械設(shè)備網(wǎng) 編輯：Mary 閱讀量：10117

　　隨著食品發(fā)酵行業(yè)的快速發(fā)展，以及新版GMP要求的提高，發(fā)酵罐行業(yè)也將迎來更多的市場機遇，未來可期。但是在生物發(fā)酵領(lǐng)域新市場、新技術(shù)、新業(yè)態(tài)之下，發(fā)酵罐還需要創(chuàng)新完善，加快生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)的新舊動能轉(zhuǎn)換，推動產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展。

　　消費升級、營銷創(chuàng)新的變化，使得我國的飲料市場風(fēng)起云涌，發(fā)生著天翻地覆的變化。而今以發(fā)酵果汁為代表的高性價比的飲料，逐漸成為行業(yè)市場新興力量，風(fēng)頭正勁。未來隨著消費者對發(fā)酵果汁的需求增大，可以說相關(guān)發(fā)酵設(shè)備迎來良好市場機遇。

　　據(jù)了解，發(fā)酵果汁大多采用先進的德國無菌冷灌裝，先進冷壓榨工藝，并且通過先進的發(fā)酵設(shè)備，不僅保證了果肉營養(yǎng)不流失，品質(zhì)優(yōu)良，營養(yǎng)豐富，同時防止外界污染物污染，保證產(chǎn)品的風(fēng)味和品質(zhì)。

　　其實，同國外相比，雖然我國發(fā)酵設(shè)備制造行業(yè)起步較晚，發(fā)展速度相對較慢，但是生物發(fā)酵行業(yè)產(chǎn)業(yè)集中度不斷上升，并在研發(fā)人士的不斷努力之下，對發(fā)酵罐裝置認識提高，設(shè)備性能得到快速提升，例如增添攪拌裝置和CIP清洗噴頭，保證產(chǎn)品發(fā)酵品質(zhì)安全。

　　不僅如此，我國發(fā)酵設(shè)備已經(jīng)改變了傳統(tǒng)設(shè)備存在的發(fā)酵速度慢，產(chǎn)量不高、發(fā)酵品質(zhì)差，以及耗能高、易受外界污染等生產(chǎn)問題，正在朝著高效、高產(chǎn)量、節(jié)能等方向發(fā)展。與此同時，發(fā)酵設(shè)備的控溫系統(tǒng)更加靈活、準(zhǔn)確，從而避免溫度把控不準(zhǔn)影響發(fā)酵質(zhì)量。

　　誠然，需要關(guān)注的是，由于大瓶發(fā)酵果汁一直是飲料市場的香餑餑，而目前市面上部分發(fā)酵罐自動化、連續(xù)化程度不高，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)設(shè)計不合理，多以小型發(fā)酵罐為主，無法很好地滿足大瓶發(fā)酵果汁生產(chǎn)企業(yè)的工藝要求。對此，生產(chǎn)商要創(chuàng)新完善設(shè)備，迎合市場需求。

　　行業(yè)人士建議，發(fā)酵設(shè)備行業(yè)要將大型化、自動化、連續(xù)化作為發(fā)展方向，要創(chuàng)新結(jié)構(gòu)設(shè)計，加快設(shè)備結(jié)構(gòu)優(yōu)化，提高設(shè)備自動化、連續(xù)化控制水平。

　　另外，企業(yè)要加強行業(yè)交流，尤其針對自主創(chuàng)新驅(qū)動、“產(chǎn)學(xué)研用”成果轉(zhuǎn)化等問題，推動產(chǎn)業(yè)新舊動能轉(zhuǎn)換。

　　隨著人們生活水平的提高、健康意識的增強，未來發(fā)酵果汁飲料的需求增大實乃大勢所趨，尤其是大瓶發(fā)酵果汁。對此，相關(guān)發(fā)酵設(shè)備制造商要迎合市場需求，創(chuàng)新完善設(shè)備結(jié)構(gòu)設(shè)計，朝著大型化、自動化、連續(xù)化方向發(fā)展，滿足企業(yè)生產(chǎn)工藝要求。

上一篇：茶產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)用工缺口制茶設(shè)備協(xié)助生產(chǎn)

下一篇：氣相色譜儀等儀器設(shè)備開年需求旺盛國產(chǎn)企業(yè)迎機遇

我要評論

昵稱

匿名

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個字符)

表情

所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關(guān)。

版權(quán)與免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非食品機械設(shè)備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點或認可其內(nèi)容的真實性，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任，如其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源”，并自負版權(quán)等法律責(zé)任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)”，本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。

鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權(quán)擁有者取得聯(lián)系，著作權(quán)人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉(zhuǎn)載了其擁有著作權(quán)的作品時，請主動與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關(guān)證明材料，我網(wǎng)將及時處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

99精品视频在线在线视频观看,精品免费国产一区二区,女狠狠噜天天噜日日噜,99久久国产精品久

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

加快發(fā)酵罐創(chuàng)新發(fā)展推動產(chǎn)業(yè)新舊動能轉(zhuǎn)換

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦更多+

99精品视频在线在线视频观看,精品免费国产一区二区,女狠狠噜天天噜日日噜,99久久国产精品久

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

加快發(fā)酵罐創(chuàng)新發(fā)展 推動產(chǎn)業(yè)新舊動能轉(zhuǎn)換

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦 更多+

加快發(fā)酵罐創(chuàng)新發(fā)展推動產(chǎn)業(yè)新舊動能轉(zhuǎn)換

產(chǎn)品推薦更多+