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食品機(jī)械1月13日行業(yè)熱點(diǎn)聚焦

2020-01-13 17:09:06 來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 閱讀量：12471

　　大家好，又到了今日聚焦的時(shí)間了，食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)小編向大家精心整理了食品機(jī)械行業(yè)今日要點(diǎn)內(nèi)容，方便業(yè)內(nèi)人士了解行業(yè)發(fā)展概況、社會(huì)熱點(diǎn)，能夠借此探出一些商機(jī)。

　　隨著春節(jié)的日益臨近，年貨食品市場(chǎng)迎來(lái)銷售高峰期。傳統(tǒng)年貨仍是搶手貨，不過(guò)由于消費(fèi)升級(jí)，在今年的春節(jié)餐桌上，作為年貨新寵——進(jìn)口產(chǎn)品也成為廣大消費(fèi)者新的需求點(diǎn)，如進(jìn)口水果、海鮮等年貨。為了保障春節(jié)餐桌進(jìn)口產(chǎn)品質(zhì)量安全，許多地方加強(qiáng)食品安全專項(xiàng)檢查，并借助農(nóng)藥殘留分析儀、原子熒光分光光度計(jì)等儀器護(hù)力餐桌安全。【詳情點(diǎn)擊】

　　日前，國(guó)家發(fā)展改革委價(jià)格司有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，今后一段時(shí)間，包括春節(jié)以后，將繼續(xù)組織投放凍豬肉儲(chǔ)備，努力保障城鄉(xiāng)居民基本消費(fèi)需要。中央儲(chǔ)備凍豬肉的投放對(duì)保障豬肉市場(chǎng)穩(wěn)定運(yùn)行起了重要作用，但市面上也有不少流言稱凍豬肉為“僵尸肉”。其實(shí)，隨著制冷技術(shù)的提高，肉類經(jīng)冷凍后，其營(yíng)養(yǎng)、口感能較好地保存下來(lái)，并不是傳言中的“僵尸肉”。【詳情點(diǎn)擊】

　　日前，國(guó)內(nèi)某咖啡企業(yè)新落地了無(wú)人售貨機(jī)和無(wú)人咖啡機(jī)，在一定程度上降低了企業(yè)的開(kāi)店和配送成本。如今，得益于物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等信息技術(shù)的飛速發(fā)展，我國(guó)無(wú)人零售市場(chǎng)正在持續(xù)擴(kuò)大。食品零售市場(chǎng)涌現(xiàn)的新趨勢(shì)也將提高食品自販機(jī)等無(wú)人零售設(shè)備的市場(chǎng)普及率。【詳情點(diǎn)擊】

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