云南核桃增產(chǎn) 深加工帶動走上脫貧致富路

2019-12-27 15:51:23 來源：食品機械設(shè)備網(wǎng) 編輯：Lia 閱讀量：14530

　　核桃是一種具有很高營養(yǎng)價值的堅果，非常受我國居民的喜愛。云南是我國核桃的主產(chǎn)區(qū)之一，栽培核桃的歷史已經(jīng)有上千年。隨著當?shù)睾颂曳N植面積的擴大，當?shù)睾颂覍崿F(xiàn)了增產(chǎn)增收。除了銷售鮮果，核桃深加工也開始走入當?shù)厥袌?，為種植戶實現(xiàn)經(jīng)濟效益的進一步增長。

　　由于當?shù)氐淖匀粴夂蚝铜h(huán)境條件，云南具有核桃生長繁育的良好環(huán)境，因此也成為核桃的主產(chǎn)區(qū)之一。據(jù)了解，截至目前，云南省核桃種植面積達4300萬畝，產(chǎn)量116萬噸，綜合產(chǎn)值318億元，不僅帶動當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展，更助力不少貧困戶脫貧。

　　然而，當?shù)匾泊嬖谥袌鲩_拓能力不足、三產(chǎn)融合發(fā)展程度低、質(zhì)量發(fā)展意識不夠、支撐服務體系不健全、創(chuàng)新驅(qū)動不足等問題。尤其是目前核桃深加工產(chǎn)品比較少，產(chǎn)業(yè)鏈，后續(xù)的產(chǎn)品研發(fā)相對滯后。隨著核桃產(chǎn)量的增加，依靠科技進步推進核桃精深加工已顯得十分迫切。

　　目前，已有部分企業(yè)開始利用自動化設(shè)備深入核桃的加工領(lǐng)域。據(jù)了解，目前核桃乳生產(chǎn)是大部分企業(yè)的投資方向。云南楚雄市高新區(qū)某生物科技開發(fā)有限公司于近兩年投資建設(shè)一座核桃乳深加工工廠，利用壓榨、過濾、分離、殺菌、灌裝等設(shè)備完善核桃乳生產(chǎn)線，利用資源優(yōu)勢發(fā)展核桃乳產(chǎn)業(yè)。

　　業(yè)內(nèi)人士表示，其實核桃還有很大的生產(chǎn)價值以待挖掘，不僅僅是核桃乳，下一步要向更高附加值的方向進發(fā)。當?shù)啬称髽I(yè)就于今年啟動了二氧化碳提取新工藝核桃油的生產(chǎn)項目，該生產(chǎn)線投產(chǎn)后預計核桃油產(chǎn)能可達到9000 噸，極大地提升核桃附加值，將當?shù)氐馁Y源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢。

　　云南省大理州漾濞縣某生物科技有限公司目前已建立了核桃脫皮機制造、核桃油生產(chǎn)兩個車間，并已全部投入使用。還于今年正式建成投產(chǎn)一條核桃油生產(chǎn)線，該生產(chǎn)線采用多級壓榨方式生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)純核桃油，每天可處理核桃干果15噸，年產(chǎn)量可達5000噸，產(chǎn)值達6億元。并且，未來還將繼續(xù)擴大生產(chǎn)線產(chǎn)能。

　　此外，當?shù)仃P(guān)于核桃提取物制取的研發(fā)力度也在加強。當?shù)啬晨Х扔邢薰韭?lián)合中國咖啡工程研究中心，采用先進低溫凍干技術(shù)，成功從核桃中提取出凍干核桃蛋白粉。這一凍干粉可用于代替市場上三合一咖啡等食品中的植脂末，蛋白質(zhì)含量比現(xiàn)行市場流通的植脂末蛋白含量高出六倍以上，進一步深化了當?shù)睾颂业募庸r值。

　　在政府政策的扶持下，如今云南省的核桃種植面積大、產(chǎn)量多、效益好。一棵棵核桃樹成為山區(qū)農(nóng)民公認的“綠色銀行”，也成為山區(qū)農(nóng)民脫貧致富和綠色產(chǎn)業(yè)加速發(fā)展的強大動力。對云南核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展，不僅要優(yōu)化種植主體、堅果質(zhì)量，更要做強深加工產(chǎn)業(yè)。利用深加工設(shè)備綜合利用好當?shù)刭Y源，帶動產(chǎn)業(yè)的健康穩(wěn)定和持續(xù)發(fā)展。

上一篇：加快“中央廚房”集中供餐全力守護“舌尖美食安全”

下一篇：深加工開啟“致富門” 紅薯設(shè)備為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新活力

我要評論

昵稱

匿名

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個字符)

表情

所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關(guān)。

版權(quán)與免責聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非食品機械設(shè)備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點或認可其內(nèi)容的真實性，不承擔此類作品侵權(quán)行為的直接責任及連帶責任，如其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源”，并自負版權(quán)等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)”，本網(wǎng)將依法追究責任。

鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權(quán)擁有者取得聯(lián)系，著作權(quán)人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉(zhuǎn)載了其擁有著作權(quán)的作品時，請主動與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關(guān)證明材料，我網(wǎng)將及時處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

99精品视频在线在线视频观看,精品免费国产一区二区,女狠狠噜天天噜日日噜,99久久国产精品久

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

云南核桃增產(chǎn) 深加工帶動走上脫貧致富路

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦更多+

99精品视频在线在线视频观看,精品免费国产一区二区,女狠狠噜天天噜日日噜,99久久国产精品久

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

云南核桃增產(chǎn) 深加工帶動走上脫貧致富路

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦 更多+

產(chǎn)品推薦更多+