食品裝備行業(yè)重要的年度活動(dòng)—中國(guó)食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)年會(huì)暨第八屆亞洲食品裝備論壇將于11月28-30日在鄭州易元深航酒店召開(kāi),今年恰逢祖國(guó)70周年華誕,也是中國(guó)食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)成立30周年,三十年來(lái),中國(guó)食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)始終堅(jiān)持“服務(wù)企業(yè)和政府,推動(dòng)創(chuàng)新和升級(jí)”的辦會(huì)宗旨,推動(dòng)食品工業(yè)和食品裝備的融合發(fā)展,不斷提升為企業(yè)和政府服務(wù)的綜合能力,為我國(guó)食品裝備工業(yè)的發(fā)展作出了重要的貢獻(xiàn)。
中國(guó)食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)年會(huì)往屆圖片
總結(jié)我國(guó)食品裝備行業(yè)30年發(fā)展
過(guò)去三十年,我國(guó)食品裝備行業(yè)經(jīng)過(guò)不斷努力,已經(jīng)建立起完整的工業(yè)體系,主要食品產(chǎn)品的制造技術(shù)裝備實(shí)現(xiàn)了國(guó)產(chǎn)化,滿(mǎn)足了我國(guó)食品工業(yè)的絕大部分技術(shù)裝備需求,部分產(chǎn)品已經(jīng)達(dá)到水平,并進(jìn)入競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)。盡管如此,我們?cè)谥T多領(lǐng)域的產(chǎn)線、智能化、信息化等方面與先進(jìn)水平還有差距,如何在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中尋求生存空間,國(guó)內(nèi)先進(jìn)企業(yè)的產(chǎn)品創(chuàng)新和管理經(jīng)驗(yàn),食品裝備的發(fā)展趨勢(shì)等都需要我們總結(jié)和關(guān)注。
大會(huì)關(guān)注食品裝備未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)
盡管經(jīng)濟(jì)日益復(fù)雜多變,但是作為滿(mǎn)足人類(lèi)基本需求的食品工業(yè),表現(xiàn)十分穩(wěn)定。作為擁有14億人口的食品消費(fèi)市場(chǎng),中國(guó)的食品制造業(yè)前景十分廣闊,以此為支撐的食品裝備產(chǎn)業(yè)也必然長(zhǎng)期受益。從發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看,為了全面應(yīng)對(duì)食品安全和日益增長(zhǎng)的勞動(dòng)力成本螺旋上升,食品制造業(yè)日益向信息化、智能化、柔性化、無(wú)人化方向轉(zhuǎn)變,食品裝備作為制造業(yè)的基礎(chǔ)支撐,從一開(kāi)始就通過(guò)工藝與裝備的融合發(fā)展推動(dòng)食品工業(yè)智能工廠的實(shí)現(xiàn)。我國(guó)的食品裝備制造業(yè)也須全面關(guān)注這一發(fā)展趨勢(shì),與現(xiàn)場(chǎng)的食品生產(chǎn)企業(yè)共同探索我國(guó)食品工業(yè)智能化的未來(lái)。
中國(guó)食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)年會(huì)往屆圖片
多種形式的交流推動(dòng)行業(yè)發(fā)展
每年舉辦的中國(guó)食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)年會(huì)已經(jīng)成為廣大食品企業(yè)和裝備企業(yè)共同關(guān)注的交流平臺(tái),歷屆年會(huì)通過(guò)邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外的院士、專(zhuān)家和學(xué)者,以及來(lái)自食品制造業(yè)和裝備領(lǐng)域的嘉賓,以專(zhuān)業(yè)研討、主題對(duì)話、主旨報(bào)告、晚宴交流等形式推動(dòng)食品制造業(yè)技術(shù)裝備的跨界、融合、創(chuàng)新發(fā)展。
據(jù)悉,本屆大會(huì)期間,將有中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)食品機(jī)械分會(huì)三屆五次理事會(huì)、中國(guó)食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)第六屆常務(wù)理事會(huì)、中國(guó)食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)第七屆會(huì)員代表大會(huì)、慶祝中國(guó)食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)成立30周年大會(huì)、第八屆亞洲食品裝備論壇、中央廚房工程與裝備委員會(huì)年會(huì)、慶祝中國(guó)食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)成立30周年盛典等多場(chǎng)活動(dòng)。慶祝大會(huì)將有日本、韓國(guó)、東盟等行業(yè)組織,院士、食品企業(yè)、裝備企業(yè)等約700名參會(huì)嘉賓。本屆參會(huì)嘉賓將可以取《中國(guó)食品裝備2018-2019行業(yè)發(fā)展報(bào)告》,同時(shí)有機(jī)會(huì)獲得《中國(guó)食品裝備年鑒2019》等行業(yè)資料。
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