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食品機(jī)械10月10日行業(yè)熱點(diǎn)聚焦

2019-10-10 17:29:35 來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 閱讀量：9972

　　大家好，又到了今日聚焦的時(shí)間了，食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)小編向大家精心整理了食品機(jī)械行業(yè)今日要點(diǎn)內(nèi)容，方便業(yè)內(nèi)人士了解行業(yè)發(fā)展概況、社會(huì)熱點(diǎn)，能夠借此探出一些商機(jī)。

　　“啤酒加枸杞、可樂放黨參”......另類“朋克養(yǎng)生法”開始在80、90消費(fèi)群體中流行起來。因此，茉莉花茶也越來越受到國內(nèi)外市場青睞。不少地方不斷加快發(fā)展步伐，通過農(nóng)藥殘留分析儀、真空鎖鮮包裝機(jī)等儀器設(shè)備，保障產(chǎn)品風(fēng)味和品質(zhì)，做大做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)，讓地方茉莉花茶更有底氣走向全國，香飄世界。【詳情點(diǎn)擊】

　　植脂末具有類似于乳品的口感，是奶茶、咖啡，以及部分奶粉的常用配料。伴隨著消費(fèi)市場升級(jí)，人們對(duì)奶茶、咖啡、奶粉等風(fēng)味、營養(yǎng)、口感和品質(zhì)要求提高，這也直接倒逼植脂末加工企業(yè)通過先進(jìn)的工藝、技術(shù)，并借助均質(zhì)機(jī)、噴霧干燥機(jī)的“力量”，迎合消費(fèi)市場對(duì)產(chǎn)品風(fēng)味口感和品質(zhì)的要求。【詳情點(diǎn)擊】

　　近幾年，作為調(diào)味品細(xì)分市場之一的醬油市場已趨于飽和。這也讓各大調(diào)味品將目光瞄準(zhǔn)了食醋市場，為食醋市場注入新的生命力的同時(shí)，也將引發(fā)新一輪的市場競爭。如何在激烈的市場競爭中贏得自己的“一席之地”？這就需要企業(yè)升級(jí)生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備，通過提升產(chǎn)品質(zhì)量來搶奪市場份額。【詳情點(diǎn)擊】

　　甘蔗作為主要糖料，從種植到收割有其特殊的復(fù)雜性。隨著勞動(dòng)力成本上升，“砍蔗難”成為地方發(fā)展糖業(yè)的一大瓶頸。另外，受制于甘蔗生產(chǎn)機(jī)械化程度，國內(nèi)蔗糖產(chǎn)業(yè)的競爭力低下，也已影響到我國甘蔗產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。近年來，一些地方也在不斷尋找推進(jìn)甘蔗生產(chǎn)全程機(jī)械化的出路，甘蔗生產(chǎn)全程機(jī)械化有了新突破。【詳情點(diǎn)擊】

　　干燥技術(shù)不僅能延長食品貯藏期，抑制微生物的生長與繁殖，更能為一些食物帶來新的口感和風(fēng)味。如今，干燥技術(shù)的發(fā)展日新月異，微波干燥、冷凍干燥、紅外干燥等技術(shù)不斷得到應(yīng)用。其中，原本用于宇航食品的凍干技術(shù)被廣泛應(yīng)用到食品工業(yè)中，為食品干燥提供了解題“新思路”。【詳情點(diǎn)擊】

　　前不久，瑞幸咖啡與路易達(dá)孚集團(tuán)(LDC)在新加坡簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，雙方將共建合資公司，在中國開發(fā)NFC(非濃縮還原)果汁聯(lián)合品牌業(yè)務(wù)。近兩年，NFC果汁市場的開拓讓不上企業(yè)看到商機(jī)，紛紛開始進(jìn)軍這一市場。如今，果汁市場正面臨著一場結(jié)構(gòu)性升級(jí)，這也將加速果汁加工設(shè)備市場的成長。【詳情點(diǎn)擊】

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