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農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整冷鏈物流短板亟待補(bǔ)齊

2019-09-24 10:07:42 來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 編輯：Lia 閱讀量：18380

　　我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，在向農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)邁進(jìn)。與此同時(shí)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)也在不斷調(diào)整優(yōu)化。隨著消費(fèi)者對(duì)新鮮、營(yíng)養(yǎng)、方便食用的農(nóng)產(chǎn)品需求逐漸提高，農(nóng)產(chǎn)品流通體系正在不斷健全。而冷鏈物流作為其中重要一環(huán)，還需立足實(shí)際，補(bǔ)齊短板。

　　在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中，產(chǎn)業(yè)化發(fā)展是一個(gè)重要方向。產(chǎn)業(yè)化有助于加強(qiáng)地方的產(chǎn)業(yè)集聚，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。而在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化的過(guò)程中，建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品流通體系是重要環(huán)節(jié)之一，農(nóng)產(chǎn)品流通體系的建設(shè)進(jìn)程將會(huì)直接影響農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

　　我國(guó)從2006年就開始著手解決農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設(shè)問(wèn)題，并發(fā)布了一系列文件。而冷鏈物流作為農(nóng)產(chǎn)品流通體系中的重要組成部分，也得到了政策方面的利好。今年8月，國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于加快發(fā)展流通促進(jìn)商業(yè)消費(fèi)的意見》，其中提出要加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流，完善農(nóng)產(chǎn)品流通體系；日前新印發(fā)《西部陸海新通道總體規(guī)劃》也提到要大力推進(jìn)冷鏈物流發(fā)展、加快建設(shè)冷鏈物流體系等內(nèi)容。

　　政策為冷鏈物流市場(chǎng)注入活力，但同時(shí)，冷鏈物流也面臨著一些發(fā)展難點(diǎn)亟需解決。我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品資源豐富，分布范圍廣而分散。相對(duì)于國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)的發(fā)展程度來(lái)說(shuō)，冷鏈物流的建設(shè)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)未達(dá)到市場(chǎng)需求標(biāo)準(zhǔn)。

　　我國(guó)冷鏈物流產(chǎn)業(yè)起步晚，雖然近幾年得到了迅猛發(fā)展，但仍舊存在著市場(chǎng)供需不平衡、產(chǎn)業(yè)鏈短且分散、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不完善等問(wèn)題。如今，隨著消費(fèi)升級(jí)以及產(chǎn)業(yè)架構(gòu)的調(diào)整，加強(qiáng)冷鏈物流市場(chǎng)建設(shè)勢(shì)在必行。

　　對(duì)此，冷鏈物流企業(yè)要對(duì)整條運(yùn)輸鏈進(jìn)行合理規(guī)劃，在建設(shè)基礎(chǔ)設(shè)施時(shí)要注意優(yōu)化空間布局，解決目前存在的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地“先一公里”和城市配送“后一公里”問(wèn)題。同時(shí)，企業(yè)也要避免重復(fù)建設(shè)，趨同投資等問(wèn)題，從而降低冷庫(kù)、冷藏車等基礎(chǔ)設(shè)施分布不平衡程度。

　　另外，相關(guān)企業(yè)還要提升冷鏈物流的智能化水平。如今，新技術(shù)的不斷發(fā)明、應(yīng)用在持續(xù)地推動(dòng)冷鏈物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。尤其是云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈等信息技術(shù)的發(fā)展讓冷鏈物流智能化成為可能。智能化能使冷鏈物流的整個(gè)運(yùn)輸監(jiān)管變得更加透明化、標(biāo)準(zhǔn)化，優(yōu)化運(yùn)輸鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)，提高冷鏈物流的服務(wù)水平。

　　現(xiàn)今，國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整，農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設(shè)持續(xù)推進(jìn)，冷鏈物流市場(chǎng)正在加速發(fā)展。相關(guān)企業(yè)還需合理規(guī)劃基礎(chǔ)設(shè)施的投資建設(shè)，完善、拓寬、延伸運(yùn)輸鏈，同時(shí)運(yùn)用智能信息技術(shù)來(lái)建設(shè)一個(gè)功能更加完善、上下游銜接更有效的冷鏈物流服務(wù)體系。

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