當(dāng)前位置：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) > 新聞首頁(yè) > 市場(chǎng)分析

市場(chǎng)向好嬰幼兒奶粉企業(yè)如何提升產(chǎn)品質(zhì)量？

2019-09-20 14:20:28 來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 編輯：Lia 閱讀量：12549

　　前不久，蒙牛集團(tuán)發(fā)布公告，宣布擬收購(gòu)澳大利亞有機(jī)嬰幼兒食品和配方奶粉企業(yè)貝拉米，加碼嬰幼兒配方奶粉業(yè)務(wù)。嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)一直是國(guó)內(nèi)乳制品行業(yè)中市場(chǎng)規(guī)模較大的細(xì)分品類之一，在近幾年二孩政策以及居民收入水平增長(zhǎng)的影響下，嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)呈現(xiàn)出良好發(fā)展的態(tài)勢(shì)，安全標(biāo)準(zhǔn)也進(jìn)一步嚴(yán)格，這也對(duì)生產(chǎn)企業(yè)提出了更高的要求。

　　綜合2016-2018年的新生人口，至2018年中國(guó)0-3歲嬰幼兒群體超過5000萬名，嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)需求進(jìn)一步打開。從2016年以來，中國(guó)嬰幼兒奶粉市場(chǎng)規(guī)模一直在不斷擴(kuò)大，2018年達(dá)到2221億元，相關(guān)機(jī)構(gòu)預(yù)計(jì)未來嬰幼兒奶粉市場(chǎng)規(guī)模將繼續(xù)擴(kuò)大。

　　但值得注意的是，在我國(guó)嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)上，外資企業(yè)占了巨頭。2008年"三聚氰胺"事件讓眾多消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉失去信心，對(duì)中國(guó)嬰幼兒奶粉行業(yè)造成了巨大打擊。但近年來，國(guó)內(nèi)政策發(fā)布不斷給國(guó)產(chǎn)嬰幼兒奶粉市場(chǎng)帶來利好，也提振了消費(fèi)者的消費(fèi)信心。

　　2018年，嬰幼兒奶粉配方注冊(cè)制落地，提高了市場(chǎng)的準(zhǔn)入門檻，國(guó)內(nèi)嬰幼兒奶粉市場(chǎng)進(jìn)一步規(guī)范。同年五月，國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議中提出要“提升國(guó)產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的品質(zhì)和美譽(yù)度”。今年2月，中央一號(hào)文件提出“實(shí)施嬰幼兒配方奶粉提升行動(dòng)”，讓國(guó)產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)量穩(wěn)步增加，更好地滿足國(guó)內(nèi)日益增長(zhǎng)的消費(fèi)需求。

　　在政策利好的大環(huán)境下，嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)企業(yè)還需緊抓產(chǎn)品質(zhì)量，升級(jí)生產(chǎn)工藝來促進(jìn)行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。首先是生產(chǎn)環(huán)節(jié)升級(jí)，這在嬰幼兒配方奶粉的整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中都至為重要。隨著食品科技的發(fā)展，殺菌、干燥、灌裝等奶粉加工設(shè)備都在往智能化發(fā)展，不僅極大地提升了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)效率，還提高了奶粉的安全系數(shù)，減少人為污染。

　　其次，奶粉的質(zhì)量檢測(cè)也不可掉以輕心。奶粉的生產(chǎn)步驟繁復(fù)，原料運(yùn)輸或生產(chǎn)過程中易被外界污染。因此，嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)企業(yè)要運(yùn)用食品安全快速檢測(cè)儀、重金屬檢測(cè)儀、液相色譜儀等食品安全檢測(cè)設(shè)備對(duì)成品進(jìn)行檢測(cè)。由于嬰幼兒奶粉的安全監(jiān)管非常嚴(yán)格，生產(chǎn)企業(yè)要盡量選擇檢測(cè)度更高、結(jié)果更穩(wěn)定的設(shè)備。

　　此外，建立食品安全質(zhì)量追溯體系也是生產(chǎn)企業(yè)提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的方式之一。它能記錄整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中每個(gè)生產(chǎn)細(xì)節(jié)的信息數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品生產(chǎn)、配送、銷售等各個(gè)過程的信息化管理?！秶?guó)產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉提升行動(dòng)方案》中也明確要逐步建立全國(guó)統(tǒng)一的嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全追溯平臺(tái)，力爭(zhēng)三年內(nèi)實(shí)現(xiàn)質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)覆蓋60%以上嬰幼兒配方乳粉企業(yè)。

　　嬰幼兒配方奶粉質(zhì)量不僅關(guān)系到嬰幼兒的健康成長(zhǎng)，也深切關(guān)系到社會(huì)的發(fā)展與穩(wěn)定。在政策利好的大環(huán)境下，國(guó)內(nèi)的嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)企業(yè)也要通過升級(jí)生產(chǎn)工藝、加強(qiáng)質(zhì)量檢測(cè)、建立食品安全質(zhì)量追溯體系等手段來增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉的信賴度和放心度，從而促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。

上一篇：行業(yè)板塊持續(xù)拉升食品加工設(shè)備大有可為

下一篇：灌裝機(jī)械設(shè)備市場(chǎng)或迎利好用戶選購(gòu)需“三思”

我要評(píng)論

昵稱

匿名

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個(gè)字符)

表情

所有評(píng)論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場(chǎng)無關(guān)。

版權(quán)與免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或認(rèn)可其內(nèi)容的真實(shí)性，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任，如其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源”，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”，本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。

鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權(quán)擁有者取得聯(lián)系，著作權(quán)人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉(zhuǎn)載了其擁有著作權(quán)的作品時(shí)，請(qǐng)主動(dòng)與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關(guān)證明材料，我網(wǎng)將及時(shí)處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

99精品视频在线在线视频观看,精品免费国产一区二区,女狠狠噜天天噜日日噜,99久久国产精品久

今日熱點(diǎn)

推薦專題

推薦展會(huì)

企業(yè)直播

市場(chǎng)向好嬰幼兒奶粉企業(yè)如何提升產(chǎn)品質(zhì)量？

我要評(píng)論

熱門評(píng)論

全部評(píng)論

產(chǎn)品推薦更多+

99精品视频在线在线视频观看,精品免费国产一区二区,女狠狠噜天天噜日日噜,99久久国产精品久

今日熱點(diǎn)

推薦專題

推薦展會(huì)

企業(yè)直播

市場(chǎng)向好 嬰幼兒奶粉企業(yè)如何提升產(chǎn)品質(zhì)量？

我要評(píng)論

熱門評(píng)論

全部評(píng)論

產(chǎn)品推薦 更多+

市場(chǎng)向好嬰幼兒奶粉企業(yè)如何提升產(chǎn)品質(zhì)量？

產(chǎn)品推薦更多+