黄桃网站进入页面直播,女狠狠噜天天噜日日噜

您所在的位置：食品機械設(shè)備網(wǎng)>技術(shù)首頁>技術(shù)交流

歡迎聯(lián)系我

有什么可以幫您？在線咨詢

不銹鋼斬拌機的使用也是有要點可言的！

來源：得利斯集團有限公司 2021年06月28日 14:57 1713

　　不銹鋼斬拌機在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料在短時間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。

　　不銹鋼斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達到醉佳的組合，使斬切產(chǎn)品細度好、升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的細密度與彈性大大增強，醉大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。主要用于食品加工如肉丸加工、腸類加工等，也可以用于果蔬的切碎加工等。其次，該斬拌機還可以將主料和輔料攪拌成均勻的乳化物，使斬切和攪拌以及乳化所有工作程序一次完成，不僅增強了腸類制品的細密度、彈性，還大大提高了制品的出品率還有產(chǎn)品質(zhì)量。

　　在使用不銹鋼斬拌機的過程中經(jīng)常會遇到一些問題,今天小編就給詳細的介紹一下關(guān)于不銹鋼斬拌機的使用要點：

　　1、在工作過程中如出現(xiàn)異常聲音應(yīng)立即關(guān)掉電源。

　　2、每次斬拌量應(yīng)少于80%的鍋容量。

　　3、本機應(yīng)有專業(yè)人員操作，熟練懂得操作技能。

　　4、開機前應(yīng)檢查刀頭是否緊縮，鍋內(nèi)及肉料中有無異物，切忌勿將異物放入斬拌鍋中。

　　5、工作時，首先開啟攪拌速度按鈕，再緩緩的上料，出料過程中也該在慢速過程中。

　　6、正常加工中應(yīng)保持鍋蓋封閉狀態(tài)，切勿將手放入鍋中。

關(guān)鍵詞：斬拌機

上一篇：生物制藥凍干機CIP/SIP工作原理

下一篇：如何監(jiān)測瓜子鍍鋁復(fù)合膜包裝揉搓前后氧氣透過率的變化

版權(quán)與免責(zé)聲明： 凡本網(wǎng)注明“來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)www.omgrnib.cn”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非食品機械設(shè)備網(wǎng)www.omgrnib.cn）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點或和對其真實性負責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負版權(quán)等法律責(zé)任。

得利斯集團有限公司

進入展臺在線留言