国产精选一区二区久久久久久久久久,日韩在线视频免费不卡,少妇精品久久久久久69

您所在的位置：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)>技術(shù)首頁>技術(shù)交流

歡迎聯(lián)系我

有什么可以幫您？在線咨詢

肉類真空滾揉機(jī)為什么受到廣大用戶的青睞？

來源：山東春澤機(jī)械科技有限公司 2021年05月09日 14:42 2664

　　肉類真空滾揉機(jī)是肉制品加工廠家常用的一種真空腌制設(shè)備，經(jīng)過多年來的發(fā)展，滾揉機(jī)的品類也有了很大的升級！針對于真空滾揉機(jī)來說，根據(jù)設(shè)計不同有后抽式真空滾揉機(jī)、前抽式真空滾揉機(jī)以及近年來新升級的肉類真空滾揉機(jī)，肉類真空滾揉機(jī)也叫液壓升降真空滾揉機(jī)，是目前來說自動化功能較高的真空腌制機(jī)。

　　實際投料量(適當(dāng)?shù)呢?fù)荷)：適當(dāng)?shù)臐L揉負(fù)荷是達(dá)到理想的滾揉效果基本因素，也是對設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)的基本保障。

　　如果投料數(shù)量太多，肉塊的下落和運(yùn)動將會受到限制，在規(guī)定的工藝時間內(nèi)達(dá)不到預(yù)期的理想效果；

　　反之投料數(shù)量太少，則肉塊下落過多，將會使肉塊摔打太碎，導(dǎo)致肉餡滾揉過度，肉的質(zhì)地太軟，產(chǎn)品的顯肉效果降低，還會導(dǎo)致肉餡溫度迅速升高，致使肉蛋白質(zhì)的變性，從而影響產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量。

　　因此在滾揉時，我們應(yīng)根據(jù)滾揉機(jī)的設(shè)計容量來確定實際投料的數(shù)量，以確保能夠達(dá)到理想的滾揉效果。通常建議按設(shè)備容積的60%左右投料即可，同時可根據(jù)肉塊的大小和肉塊的密度來對實際投料量進(jìn)行微調(diào)整，以達(dá)到佳的滾揉效果。

　　那么肉類真空滾揉機(jī)為什么受到廣大用戶的青睞？在這里我簡答明了的說一下：

　　1、相比傳統(tǒng)的真空滾揉機(jī)來說，傾斜式的滾揉機(jī)的滾筒可以多個傾斜角度，尤其是針對于一些腌制要求較高的食品、肉食，滾筒傾斜可很好的控制原料在腌制時摔打的力度以及原料表面的損傷

　　2、肉類真空滾揉機(jī)在設(shè)計上，解決了入料的限制以及出料主要等待時間等問題，這樣就大大減少了原料進(jìn)出料的時間，給用戶節(jié)省了操作時間

　　3、在日常設(shè)備的清理保養(yǎng)上也很便捷，尤其是滾筒內(nèi)部的清理情況會一目了然，減少了因清理不*導(dǎo)致殘留變質(zhì)污染原料的問題。

關(guān)鍵詞：滾揉機(jī)

上一篇：乳糖廢水常見的處理工藝說明

下一篇：餐飲行業(yè)廢水處理設(shè)備技術(shù)工藝說明

版權(quán)與免責(zé)聲明： 凡本網(wǎng)注明“來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)www.omgrnib.cn”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)www.omgrnib.cn）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點或和對其真實性負(fù)責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。

山東春澤機(jī)械科技有限公司

進(jìn)入展臺在線留言