展會詳情
各有關單位：
藥食同源在我國有著悠久的歷史，藥食同源產業(yè)是國家發(fā)展“健康中國”戰(zhàn)略中不可或缺的一環(huán)。隨著經濟的高速發(fā)展和人們生活水平的快速提高，人們在享受現(xiàn)代生活的同時，緊張和壓力使亞健康狀態(tài)的人群越來越多，一些慢性病問題也愈發(fā)突出，對于此類健康問題，藥食同源的養(yǎng)生觀展現(xiàn)出極大的優(yōu)勢。伴隨國內政策的高度支持與國外環(huán)境的日益友好，藥食同源產業(yè)將迎合時代需求，獲得飛速發(fā)展。
藥食同源物質的安全性與補益性是我國得天獨厚的資源優(yōu)勢，但目前藥食同源的物質基礎及作用機制研究還較薄弱，限制了特色藥食同源食品的開發(fā)，先進加工技術的工業(yè)轉化不暢制約著產品生命力及附加值的提高，企業(yè)研發(fā)投入過低造成產品競爭力較弱。如何把資源優(yōu)勢轉化為產業(yè)優(yōu)勢？加開出發(fā)集安全性、風味性及個性化于一體的藥食同源產品，需要“院、校、企”的協(xié)同合作。
為進一步推進藥食同源健康產業(yè)發(fā)展，提升企業(yè)的自主研發(fā)和自主創(chuàng)新能力，構建“產、學、研”藥食同源綜合開發(fā)技術支撐體系，我單位主辦，西北農林科技大學協(xié)辦，定于2023年5月18—20日在西安舉辦“第七屆藥食同源健康產業(yè)論壇暨藥食同源功效研究與產品開發(fā)創(chuàng)新研討會”。本次會議將邀請經驗豐富的藥食同源領域的知名專家，從功效研究到產品的開發(fā)與產業(yè)化等方面進行主題講解，并以現(xiàn)場問答討論的形式深入探討，為參會者提供關于產業(yè)發(fā)展最專業(yè)權威的問題解答與指引。誠邀貴單位參加，現(xiàn)將有關事項通知如下：
一、組織結構：
主辦單位：北京凱晟中食管理咨詢中心、中食藥科技合作中心
協(xié)辦單位：西北農林科技大學
支持單位：世界中醫(yī)藥聯(lián)合會中藥保健品專業(yè)委員會、陜西省功能食品工程技術研究中心、中科健康產業(yè)集團江蘇省中藥現(xiàn)代化工程技術研究中心、山西健碩食品藥品研究院、成都中醫(yī)藥大學
支持媒體：食品伙伴網、食品展會大全、昊圖食品網、中國食品網、《中國食物與營養(yǎng)》雜志、中國生物器材網、專助網、化工儀器網、微生物發(fā)酵、露森科研
贊助單位：招募中。。。
二、會議時間/地點：
會議時間:2023年5月18-20日(18號全天報到)
會議地點：西安(具體地址會前通知)
會議規(guī)模：300+
展 位：30+
三、會議日程安排
5月18日全天 住宿酒店報到
5月19日上午 大會開幕 特邀報告 藥食同源產業(yè)專家企業(yè)家沙龍
5月19日下午
分論壇一：藥食同源食品的開發(fā)創(chuàng)新
分論壇二：藥食同源功能性產品的研發(fā)與推介
5月20日上午
分論壇三: 藥食同源物質的功效研究和應用
分論壇四: 藥食同源先進加工技術和設備
5月20日下午 返程
四、會議主要研討內容
(一) 藥食同源產業(yè)發(fā)展和政策法規(guī)
1、藥食同源產品開發(fā)現(xiàn)狀和市場環(huán)境；
2、藥食同源物質的標準現(xiàn)狀與管理辦法；
3、植物提取物系列國家標準研制與應用；
4、藥食同源科技項目資金申報詳解。
(二)藥食同源產品的開發(fā)創(chuàng)新
1、藥食同源保健食品研發(fā)注冊；
2、藥食同源藥膳的開發(fā)創(chuàng)新；
3、藥食同源功能食品配方設計與創(chuàng)新；
4、基于地方特色資源的藥食同源產品開發(fā)及產業(yè)化；
5、藥食同源食品制造新工藝和新技術；
6、藥食同源食品口感、風味的提升創(chuàng)新；
7、藥食同源食品添加劑的開發(fā)創(chuàng)新；
8、藥食同源功能性護膚品和日化用品的研發(fā)創(chuàng)新；
9、基于現(xiàn)代精準營養(yǎng)的藥食同源食品的研發(fā)；
10、基于中醫(yī)藥理論的配伍組方的藥食同源食品的研發(fā)。
(三)藥食同源物質的現(xiàn)代研究和開發(fā)利用
1、藥食同源的物質基礎研究；
2、藥食同源物質的作用機制研究與應用；
3、藥食同源物質功效成分分析和開發(fā)策略；
4、海洋來源藥食兩用物質的功能研究與應用；
5、食藥用菌資源的研究開發(fā)；
6、藥食同源物質提取、純化、精制、結構改造等先進加工技術和設備；
7、藥食同源功能因子的分析鑒定和檢測技術。
五、擬邀專家（排名不分先后）：
演講嘉賓：葉祖光中國中醫(yī)科學院中藥研究所首席研究員/博士生導師、國務院特殊津貼專家、世界中醫(yī)藥聯(lián)合會中藥保健品專業(yè)委員會主任
演講嘉賓:張 磊國家食品安全風險評估中心風險評估二室主任、國家食品安全風險評估專家委員會委員兼副秘書長、中國醫(yī)藥衛(wèi)生文化協(xié)會藥食同源專業(yè)委員會委員
演講嘉賓:王智民中國中醫(yī)科學院首席研究員/博士生導師、中藥質量控制技術國家工程實驗室主任、中藥制藥共性技術國家重點實驗室 副主任
演講嘉賓:康文藝河南大學二級教授/博士生導師、國家重點研發(fā)計劃首席科學家、全球前2%頂尖科學家、河南省拔尖人才、國家食用菌加工技術研發(fā)專業(yè)中心主任
演講嘉賓:李先榮山西省中醫(yī)藥研究院原副院長、國家保健食品安全審評委員會委員、保健食品審評專家、國家藥品審評專家、山西健碩食品藥品研究院
演講嘉賓: 呂 欣西北農林科技大學食品學院教授/博士生導師、院長兼測試中心主任、陜西省“高層次人才特殊支持計劃”區(qū)域發(fā)展人才、陜西省食品科學技術學會副理事長、陜西省食品產學研協(xié)同創(chuàng)新聯(lián)盟理事長
演講嘉賓:張澤生天津科技大學食品科學與工程學院教授/博導、中國食品添加劑和配料協(xié)會營養(yǎng)強化劑專業(yè)委員會秘書長
演講嘉賓：王 敏西北農林科技大學食品學院教授、博士生導師、食品營養(yǎng)與健康系系主任、中國食品科學技術學會全谷物分會第一屆理事會理事
演講嘉賓：劉建書陜西省功能食品工程技術研究中心主任 (陜西秦巴山區(qū)天然中草藥研究開發(fā)中心) 、西北大學生命科學與健康研究院副院長、陜西省食品科學技術學會常務副會長兼秘書長、陜西省營養(yǎng)學會副理事長
演講嘉賓:陳 敏中國中醫(yī)科學院中藥資源中心研究員、中國中藥協(xié)會藥食同源物質評價與利用專業(yè)委員會主任委員
演講嘉賓: 蘭 韜中國標準化研究院副研究員、上海交通大學博士
演講題目：植物提取物系列國家標準研制與應用
演講嘉賓:饒朝龍成都中醫(yī)藥大學教授/研究生導師、公共衛(wèi)生學院副院長、四川省中醫(yī)藥管理局學術和技術帶頭人、四川省中醫(yī)藥學會營養(yǎng)與食療專委會主任委員、中國中西醫(yī)結合學會營養(yǎng)學專業(yè)委員會秘書長
演講嘉賓:朱修建 中國生產力促進中心協(xié)會科技服務人才就業(yè)專委會副秘書長、高級工程師、項目申報資深專家、多個行業(yè)協(xié)會組織專家委員會成員、現(xiàn)任國家政策資金咨詢網總編、科技服務進園區(qū)活動項目組成員
演講嘉賓: 王 萌陜西秦巴山區(qū)天然中草藥研究開發(fā)中心主任、高級工程師，陜西省科學技術發(fā)明獎一等獎獲得者、西北農林科技大學食品科學與工程學院專業(yè)碩士校外導師、陜西省營養(yǎng)學會、陜西省食品科技學會理事。
演講嘉賓:楊英浙江大學醫(yī)學院附屬第一醫(yī)院
演講嘉賓:王永華 西北大學教授/博士生導師
發(fā)言題目：基于系統(tǒng)藥理學的抗糖油藥食同源新產品研發(fā)和轉化
注：其他專家正在溝通時間及課題中，確定出席后更新
六、參會對象：
1、從事中醫(yī)藥學、藥食同源、食藥用菌、植物與食品加工、營養(yǎng)、檢測等研究的科研院(所)、大專院校以及各健康研究中心的相關專家學者。
2、營養(yǎng)保健食品、特膳食品、休閑食品、飲料乳品、中藥飲片、化妝品、日化用品等相關企業(yè)總經理、研發(fā)、生產、檢測、市場等部門負責人。
3、食品配料、健康天然原料、食品添加劑、食品研發(fā)與加工設備企業(yè)技術人員和項目部、市場部負責人。
七、交流會費用
(一)2500元/人，會務費包括：場地、研討、資料、會議中餐及專家咨詢等。住宿統(tǒng)一安排，費用自理。
注：所有報名單位款項必須在會前辦理，以便提前開具發(fā)票。
(二)本次會議誠邀贊助單位、協(xié)辦單位及新產品、新設備展示單位。有意者請與會務組聯(lián)系.
(三)企業(yè)參與單項宣傳：
1、冠名單位(贊助金額：8萬人民幣)；
2、協(xié)辦單位(贊助金額：6萬人民幣)；
3、普通贊助單位(贊助金額：4萬人民幣)；
(詳細方案請與會務組聯(lián)系)
4、展位費:會場展位10000元(2m*2m)含2個免費代表名額(展位共20個)；會場橫幅:5000元/條(自備)；易拉寶展示架:1500元/個(自備)；
5、會議發(fā)言：10000元(20-30分鐘)；
6、會刊廣告費：
封 面：8000元；封 底:6000元；封二/扉頁：5000元；封 三：4000元；彩色內頁:3000元；代表證件：5000元(可以印公司稱. LOGO)；資料袋/會議記錄本贊助：各3000元(自備可以印公司稱. LOGO)；
7、發(fā)放資料：3000元(統(tǒng)一負責發(fā)放200-300份)；
8、分會場茶歇視頻播放10分鐘10000元。
八、證書說明
參加培訓(會議)的代表，如需要證書者，經考評合格后，由中
國食品工業(yè)協(xié)會營養(yǎng)指導委員會頒發(fā)的《公共營養(yǎng)師》培訓合格證書(長期有效),證書費用1200元，(含資料費、考核評審費)，由國際自我保健基金會頒發(fā)的《ISF國際注冊營養(yǎng)師》能力測評證書(長期有效)，高級證書費用2000元(含資料費、考核評審費)，全國通用，聯(lián)網查詢，是相關人員上崗、考核和能力評價的重要依據。
《公共營養(yǎng)師》證書可在中國食品工業(yè)協(xié)會營養(yǎng)指導委員會的進行查詢：www.acng.org.cn/，《ISF國際注冊營養(yǎng)師》證書可在國際自我保健基金會官方網站進行查詢：http://www.isf-foundation.org
我中心與市場監(jiān)管總局認證認可技術研究中心合作招生《食品安全員》培訓
費用2000元/人，《食品安全管理師》培訓費用3500元/人，《食品安全總監(jiān)》培訓費6800元/人，經線上學習并考試通過后，由市場監(jiān)管總局認證認可技術研究中心頒發(fā)權威人員能力驗證證書。
九、聯(lián)系方式
為做好會務工作，請參加研討會的人員填寫《回執(zhí)表》(見附件一)，并以電子郵件或傳真方式反饋至組委會。
聯(lián) 系 人:盧慧芳主任
手機/微信：15910246582
北京凱晟中食管理咨詢中心
中食藥科技合作中心
2023年3月
附件： 報 名 回 執(zhí) 表(此表復制有效)
| 發(fā) 票 抬 頭 |
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| 納 稅 人識別號 |
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| 注 冊 地 址 |
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| 注 冊 電 話 |
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| 開 戶 行 名 稱 |
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| 開 戶 行 賬 號 |
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| 開 票 項 目 | 培訓費□ 會務費□ 專 票□ 普 票□ | 必填 | |||||
| 住 宿 要 求 | 單間□ 合住□ 不用安排□ | 必填 | |||||
| 參會 代 表 登記 | 姓 名 | 性 別 | 職務/稱 | 手 機 | 電 子 郵 箱 | ||
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| 是否需要安排大會發(fā)言：□是 □否 是否需要展位：£是 □否 發(fā)言題目： | |||||||
| 是否需要證書：需要 □ 不需要 □ 《公共營養(yǎng)師》培訓合格證書 £ 《ISF國際注冊營養(yǎng)師》高級能力測評證書 £ 《食品安全員》人員能力驗證證書 □ 《食品安全管理師》人員能力驗證證書 □ 《食品安全總監(jiān)》人員能力驗證證書 □ | |||||||
| 會議指定收款賬戶： 戶 名：北京凱晟中食管理咨詢中心 賬 號：0200 0630 0920 0104 293 開戶行：中國工商銀行股份有限公司北京玉泉路支行 匯款請注明：西安藥食同源注冊費 | 簽名/蓋章：
日 期： | ||||||
| 1、請您準確填寫上表各項信息,以便會務組制作代表證等相關會議資料。 2、請您在回傳此確認表后3個工作日內辦理付款。 3、請您付款后把匯款底單回傳至010－81312217，款到后我們會給您出具正式會議用增值稅發(fā)票。 4、我們在會議召開前一周左右給您發(fā)第二輪報到通知。 | |||||||
| 聯(lián) 系 人: 盧慧芳 主任 手機/微信：15910246582 | |||||||
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