各有關(guān)單位:
近幾年,中國大力調(diào)整健康政策,重建健康理念,《十四五規(guī)劃》中,把“生命健康”列為了八大國家重大科技項目之一,給健康產(chǎn)業(yè)帶來了更多的發(fā)展機遇和空間。而特醫(yī)食品及生物活性肽與生命健康息息相關(guān),四分之三的人體保健功能可由適宜生物活性肽提供,肽目前已成為世界范圍內(nèi)的研究熱點,是發(fā)展大健康產(chǎn)業(yè)必不可少的原料,特醫(yī)食品具有糾正代謝失衡、減少患者疾病并發(fā)癥的發(fā)生、降低死亡率、縮短住院時間、節(jié)省治療費用、增強治療效果、改善患者生活質(zhì)量等諸多作用,具有重要的臨床意義。
為進一步解決生物活性肽和特醫(yī)食品產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的關(guān)鍵問題,開展技術(shù)合作,加速科技成果的轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化,提升產(chǎn)業(yè)整體競爭力,為行業(yè)持續(xù)創(chuàng)新提供人才支撐,中國生產(chǎn)力促進中心協(xié)會特醫(yī)食品及生物活性肽工作委員會(下文簡稱工委會)定于2023年4月20日—22日在廣州市舉辦“2023生物活性肽與特醫(yī)食品科技創(chuàng)新發(fā)展論壇”暨“特醫(yī)食品及生物活性肽工作委員會第一屆年會及專家委員會成立大會”,會議將邀請國家相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)及行業(yè)知名專家學(xué)者、優(yōu)秀企業(yè)代表到會演講,并進行專題交流。為此真誠歡迎相關(guān)企業(yè)、科研院所、專家學(xué)者以及致力于特醫(yī)食品及生物活性肽行業(yè)發(fā)展的同仁蒞臨本次會議,共謀發(fā)展大計。
會議主題:科技賦能 合作共贏
一、組織機構(gòu)
主辦單位:中國生產(chǎn)力促進中心協(xié)會特醫(yī)食品及生物活性肽工作委員會
支持單位:華南理工大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、北京工商大學(xué)、浙江大學(xué)、上海交通大學(xué)、齊齊哈爾大學(xué)、吉林大學(xué)、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)、重慶大學(xué)、天津科技大學(xué)、中國海洋大學(xué)、合肥工業(yè)大學(xué)、魯東大學(xué)、長沙理工大學(xué)
支持媒體:食品伙伴網(wǎng)、食品商務(wù)網(wǎng)、食品展會大全、食轆網(wǎng)、昊圖食品網(wǎng)、中國食品網(wǎng)、中國生物器材網(wǎng)、化工儀器網(wǎng)、微生物發(fā)酵、露森科研、環(huán)保在線
贊助單位:招募中...
執(zhí)行單位:北京凱晟中食管理咨詢中心
會議規(guī)模:600+
二、會議時間、地點
時間:2023年4月20日—22日(20日全天報到)
地點:廣州市(具體地點報名后通知)
三、會議日程安排
4月20日 全天 住宿酒店報到
4月20日 下午 第一屆專家委員會成立大會及第一屆理事會
4月21日 上午 開幕式、頒證&授牌儀式、大會合影
主論壇:政策法規(guī)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展
4月21日 下午 分論壇一:生物活性肽功能研究、作用機制及應(yīng)用
分論壇二:生物活性肽的產(chǎn)業(yè)化技術(shù)研究開發(fā)
分論壇三:天然蛋白質(zhì)資源開發(fā)與利用
分論壇四:特醫(yī)食品法規(guī)標準及產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
分論壇五:特醫(yī)食品生產(chǎn)工藝與生產(chǎn)裝備
4月21日 晚上 歡迎晚宴待定(看疫情防控要求)
4月22日 上午 分論壇六:新型功能肽的挖掘、制備及鑒定
分論壇七:新型蛋白酶的創(chuàng)制與應(yīng)用
分論壇八:特醫(yī)食品的注冊申報、現(xiàn)場核查與企業(yè)案例
分論壇九:特醫(yī)食品分析檢驗、臨床應(yīng)用及流通監(jiān)管
分論壇十:特醫(yī)食品原料選擇、配方設(shè)計及研發(fā)要點
4月22日下午 返程
四、生物活性肽主要研討內(nèi)容:
(一)生物活性肽功能研究、應(yīng)用與產(chǎn)品創(chuàng)新
1、我國生物活性肽市場需求及發(fā)展趨勢分析;
2、生物活性肽相關(guān)法規(guī)標準;
3、生物活性肽保健功能研究及應(yīng)用依據(jù);
4、生物活性肽與其他功效成分的協(xié)同增效作用;
5、食源性肽的功能活性與應(yīng)用;
6、海洋小分子肽的研究發(fā)展及應(yīng)用前景;
7、生物活性肽在功能食品、特膳食品中的應(yīng)用;
8、生物活性肽在調(diào)味品中的開發(fā)應(yīng)用;
9、生物活性肽在低致敏食品中的研究應(yīng)用;
10、生物活性肽在臨床營養(yǎng)、特醫(yī)食品中的研究應(yīng)用;
11、生物活性肽在化妝品中的應(yīng)用;
12、功能肽的新功能及新型功能肽的挖掘與活性驗證。
(二)生物活性肽及產(chǎn)品開發(fā)相關(guān)工藝技術(shù)與設(shè)備
1、生物活性肽制備關(guān)鍵技術(shù)與設(shè)備;
2、生物活性肽的發(fā)酵生產(chǎn)及可控酶解技術(shù);
3、活性肽的高效分離純化新技術(shù)和新設(shè)備;
4、生物活性肽的風(fēng)味提升與質(zhì)量控制技術(shù);
5、生物活性肽工業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新;
6、生物活性肽的穩(wěn)態(tài)及增效技術(shù)研究;
7、肽的檢測鑒定方法與設(shè)備;
8、天然蛋白質(zhì)資源開發(fā)和深加工利用;
9、蛋白質(zhì)改性技術(shù)研究及應(yīng)用;
10、蛋白質(zhì)組學(xué)、大數(shù)據(jù)分析與人工智能在生物活性肽產(chǎn)品生產(chǎn)中的應(yīng)用;
11、鮮味肽與增鮮肽及其加工特性研究;
12、蛋白原料靶向篩選技術(shù);
13、新型蛋白酶的研究及應(yīng)用。
五、特醫(yī)食品主要研討內(nèi)容:
(一)特醫(yī)食品法規(guī)標準、注冊審批與現(xiàn)場核查
1、我國特醫(yī)食品產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、市場分析及發(fā)展前景;
2、特醫(yī)食品相關(guān)法規(guī)標準及注意事項;
3、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊流程解讀與經(jīng)驗分享;
4、特醫(yī)食品生產(chǎn)許可審查及現(xiàn)場核查;
5、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品經(jīng)營使用環(huán)節(jié)監(jiān)管要點;
6、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品臨床試驗與應(yīng)用。
(二)特醫(yī)食品研發(fā)生產(chǎn)新工藝、新技術(shù)與新設(shè)備
1、特醫(yī)食品-從標準制定到產(chǎn)品研發(fā);
2、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品配方設(shè)計思路研究;
3、特醫(yī)食品原料相關(guān)標準介紹與研究應(yīng)用;
4、特醫(yī)食品的研發(fā)生產(chǎn)要點;
5、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品工藝設(shè)備的設(shè)計與應(yīng)用;
6、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品產(chǎn)品包裝技術(shù)探討;
7、特醫(yī)食品標準檢測方案的設(shè)計分析;
8、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品合規(guī)性追溯解決方案;
9、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品流通終端分析;
10、特醫(yī)食品穩(wěn)定性因素分析與開發(fā)建議及供應(yīng)鏈資源。
六、專家委員及演講嘉賓(排名不分先后)
任發(fā)政中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、中國工程院院士
趙謀明華南理工大學(xué)教授、工委會主任委員
丁鋼強中國疾控中心營養(yǎng)與健康所所長、中國營養(yǎng)學(xué)會/副理事長
杜明大連工業(yè)大學(xué)/副校長
溫 凱國家食品行業(yè)生產(chǎn)力促進中心主任、工委會秘書長
韓軍花中國營養(yǎng)學(xué)會/秘書長
張名位 廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院/副院長
何梅北京市營養(yǎng)源研究所/副所長
王周平江南大學(xué)食品學(xué)院副院長/二級教授
劉新旗北京工商大學(xué)/教授
楊嚴俊江南大學(xué)/教授
羅永康 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)/教授
戴 軍江南大學(xué)/研究員
孫恢禮中國科學(xué)院南海海洋研究所/二級研究員
馮鳳琴浙江大學(xué)/教授
馬海樂江蘇大學(xué)食品物理加工研究院院長/教授
張春暉中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所/研究員
劉靜波吉林大學(xué)/教授
閔偉紅吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院院長/二級教授
殷臘生肽賽利多肽(武漢)研究所/所長
張少輝上海交通大學(xué)研究員、浙江輝肽生命健康科技有限公司總經(jīng)理
蔡瑋紅教授級高工、原國家加工食品質(zhì)量檢驗中心(廣東)/副主任
陳超剛中山大學(xué)孫逸仙紀念醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任/教授
劉曉蘭齊齊哈爾大學(xué)食品與生物工程學(xué)院副院長/二級教授
徐同成 山東農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工與營養(yǎng)研究所/副所長
鄧務(wù)國 中山大學(xué)/教授
蘇秀蘭 首都醫(yī)科大學(xué)/內(nèi)蒙古醫(yī)科大學(xué)/教授
梁桂兆 重慶大學(xué)/教授
王 偉 浙江科技學(xué)院/研究員
王 宮 福建省中醫(yī)藥科學(xué)院/副院長
汪建明 天津科技大學(xué)/教授
朱 炫 浙江工商大學(xué)/教授
侯 虎 中國海洋大學(xué)/教授
朱秀清 哈爾濱商業(yè)大學(xué)/教授
陳寒青 合肥工業(yè)大學(xué)/教授
李蘇宜 中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)附屬第一醫(yī)院西區(qū)臨床營養(yǎng)科/主任
王元秀 濟南大學(xué)/教授
于志鵬 海南大學(xué)/教授
魏鑒騰 中國科學(xué)院蘭州化學(xué)物理研究所/研究員
屠振華 國家食品行業(yè)生產(chǎn)力促進中心/副主任
王魯峰 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)工程實訓(xùn)中心/主任
鄭 林 浙江公正檢驗中心/國家輕工食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗杭州站/高級工程師
劉麗婭 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所/副研究員
王 丹 黑龍江省綠色食品科學(xué)研究院/國家乳業(yè)工程技術(shù)研究中心/研究員
馮永巍 無錫市食品安全檢測中心/副主任
王曉潔 魯東大學(xué)特醫(yī)食品研究院/院長
李偉 大連海洋大學(xué)/教授
演講題目:大鯢活性肽研究及應(yīng)用進展
佟長青大連海洋大學(xué)/教授
演講題目:大鯢皮膚粘液中的肽類活性物質(zhì)研究
丁龍 西北農(nóng)林科技大學(xué)/副教授
文李長沙理工大學(xué)/教授/博士生導(dǎo)師
王 丹 原黑龍江省綠色食品科學(xué)研究院/國家乳業(yè)工程技術(shù)研究中心/研究員
張慶武 北京日新遠望科技發(fā)展有限公司/教授級高級工程師
演講題目:高品質(zhì)活性碳纖維膜在生物活性肽的分離純化中的應(yīng)用
注:專家持續(xù)更新中
七、參會學(xué)習(xí)對象
1、生物活性肽、特醫(yī)食品、生物科技、保健功能食品、生物醫(yī)藥、化妝品及調(diào)味品等企業(yè)董事長、總經(jīng)理和研發(fā)、生產(chǎn)、質(zhì)量管理等的高級技術(shù)人員;
2、各大專院校、科研院所的專家、學(xué)者;
3、食品配料、健康天然原料、蛋白質(zhì)、食品添加劑、食品研發(fā)與加工設(shè)備、
第三方檢測、申報代理機構(gòu)技術(shù)人員和項目部、市場部負責人。
八、會務(wù)費用
(一)現(xiàn)場交費2600元/人,同一單位3人及以上參加費用2200元/人。中國生產(chǎn)力促進中心協(xié)會特醫(yī)食品及生物活性肽工作委員會會員單位2000元/人。會務(wù)費包括:場地、研討、會議兩天中餐、資料及論文集。住宿統(tǒng)一安排,費用自理。
注:所有報名單位款項必須在會前辦理,以便提前開具發(fā)票。
(二)本次會議誠邀贊助單位、協(xié)辦單位及新產(chǎn)品、新設(shè)備展示單位。有意者請與會務(wù)組聯(lián)系.
(三)企業(yè)參與單項宣傳:見附件一
九、論文征集:
本次交流會將面向全國征集與主題相關(guān)的學(xué)術(shù)報告、論文、調(diào)研成果,印刷會刊(論文集)作為培訓(xùn)資料,同時推薦到《中外食品工業(yè)》雜志,請?zhí)峤徽撐牡娜藛T于3月10日前將論文提交電子版發(fā)送至?xí)?wù)組。要求論文字數(shù)不超過5000字,文件格式為word文檔。
十、證書說明:
參加培訓(xùn)(會議)的代表,如需要證書者,經(jīng)考評合格后,由中國食品工業(yè)協(xié)會營養(yǎng)指導(dǎo)委員會頒發(fā)的《公共營養(yǎng)師》培訓(xùn)合格證書(長期有效),證書費用1200元,(含資料費、考核評審費),由國際自我保健基金會頒發(fā)的《ISF國際注冊營養(yǎng)師》能力測評證書(長期有效),高級證書費用2000元(含資料費、考核評審費),全國通用,聯(lián)網(wǎng)查詢,是相關(guān)人員上崗、考核和能力評價的重要依據(jù)。
《公共營養(yǎng)師》證書可在中國食品工業(yè)協(xié)會營養(yǎng)指導(dǎo)委員會的進行查詢:www.acng.org.cn/;《ISF國際注冊營養(yǎng)師》證書可在國際自我保健基金會官方網(wǎng)站進行查詢:http://www.isf-foundation.org,凡從事大健康產(chǎn)業(yè)研發(fā)及注冊體系人員均可參加,需要申報的代表請?zhí)崆奥?lián)系組委會辦公室。
我中心與市場監(jiān)管總局認證認可技術(shù)研究中心合作招生《食品安全員》培訓(xùn)費用2000元/人,《食品安全管理師》培訓(xùn)費用3500元/人,《食品安全總監(jiān)》培訓(xùn)費6800元/人,經(jīng)線上學(xué)習(xí)并考試通過后,由市場監(jiān)管總局認證認可技術(shù)研究中心頒發(fā)權(quán)威人員能力驗證證書。
十一、聯(lián)系方式
為做好會務(wù)工作,請參加研討會的人員填寫《回執(zhí)表》(見附件二),并以電子郵件或傳真方式反饋至組委會。
聯(lián) 系 人:盧慧芳主任
手機/微信:15910246582
電話/傳真:010-81312217
電子郵箱:735319163@qq.com
中國生產(chǎn)力促進中心協(xié)會
特醫(yī)食品及生物活性肽工作委員會
二零二二年十一月
附件一: 贊 助 方 案
附件二: 報名回執(zhí)表
發(fā) 票 抬 頭 | |
納 稅 人識別號 | | 必填 |
注 冊 地 址 | | 專票必填 |
注 冊 電 話 | | 專票必填 |
開 戶 行 名 稱 | | 專票必填 |
開 戶 行 賬 號 | | 專票必填 |
開 票 項 目 | 培訓(xùn)費□ 會務(wù)費□ 專 票□ 普 票□ | 必填 |
住 宿 要 求 | 單間□ 合住□ 不用安排□ | 必填 |
參會 代 表 登記 | 姓 名 | 性 別 | 職務(wù)/稱 | 手 機 | 電 子 郵 箱 |
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是否需要展位:需要□ 不需要□ 是否需要大會發(fā)言:需要£ 不需要□ |
是否需要證書:需要□ 不需要□ 申請證書類型:《公共營養(yǎng)師》培訓(xùn)合格證書 □ 《ISF國際注冊營養(yǎng)師》能力測評證書 □ |
會議指定收款賬戶: 戶 名:北京凱晟中食管理咨詢中心 賬 號:0200 0630 0920 0104 293 開戶行:中國工商銀行股份有限公司北京玉泉路支行 匯款請注明:廣州年會會務(wù)費 |
1、請您準確填寫上表各項信息,以便會務(wù)組制作代表證等相關(guān)會議資料。 2、請您在回傳此確認表后3個工作日內(nèi)辦理付款。 3、款到后我們會給您出具正式會議用增值稅專用發(fā)票。 4、我們在會議召開前一周左右給您發(fā)第二輪報到通知。 |
聯(lián) 系 人: 盧慧芳 主任 手機/微信:15910246582 電話/傳真:010-81312217 電子郵箱:735319163@qq.com |