展會詳情
參展時間：2020年6月15日-18日
展會地點：國家會展中心（上海）
聯(lián)系電話：021-3339 2411(展位銷售)
021-3339 2449(媒體合作)
展會網(wǎng)站：https://www.hotelex.cn/zhanhui_shanghai/
23萬平方米展出面積 159267名專業(yè)觀眾 2567家展商 26場專業(yè)活動
背景介紹：
經(jīng)過二十八年的積累和發(fā)展，上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會（HOTELEX Shanghai）規(guī)模和行業(yè)影響力已躋身世界水平，是展會品質(zhì)的提升。HOTELEX集聚先進制造業(yè)集群，成為酒店及餐飲設備制造品牌匯聚地，培育“上海制造”新優(yōu)勢，圍繞加快邁向全球產(chǎn)業(yè)鏈方向快速發(fā)展。
在今年4月初落幕的HOTELEX，以23萬平方米的面積向廣大與會人士展出了多方位的展品類別，其可觀的規(guī)模也再次吸引了海量專業(yè)觀眾和全球展商。這場為期四天的酒店餐飲業(yè)年度采購盛典，上演集競賽、展示、論壇等多重精彩紛呈的好戲，堪稱酒店餐飲界的“饕餮大餐"! 通過HOTELEX這個行業(yè)交流平臺，將國內(nèi)酒店及餐飲業(yè)的發(fā)展推向一個更為嶄新的高度。
展品類別：
HOTELEX立足于酒店、餐飲、咖啡、冰淇淋、烘焙、酒吧會所以及商超零售業(yè)等，展品通過九大版塊涵蓋：餐飲設備綜合、桌面用品、咖啡與茶、飲品綜合、烹飪食材、烘焙、冰淇淋、葡萄酒與烈酒以及餐飲配套。
九大版塊描繪餐飲新藍圖
1.餐飲設備綜合(創(chuàng)新/綠色)
2.咖啡與茶(清新/自然/醇厚)
3.桌面用品(優(yōu)雅/經(jīng)典/藝術)
4.葡萄酒與烈酒(優(yōu)雅/典藏/情懷)
5.飲品綜合(品味/新鮮/時尚)
6.烹飪食材 (美味/安全/健康)
7. 冰淇淋 (健康/美味/創(chuàng)意)
8. 烘焙 (健康/時尚/美味)
9.餐飲配套(智慧/潮流/舒適)
目標觀眾：
酒店用品、設備進口商/出口商/經(jīng)銷商
酒店用品、設備制造商/原始設備制造商/原始設計制造商
酒店/度假村/旅館/酒店式住宅單位/鄉(xiāng)村俱樂部
飯店/餐館/快餐店小食店/咖啡館/外賣
餐飲-航空公司/游輪/廠礦產(chǎn)業(yè)/醫(yī)院/政府/其他
俱樂部會所/運動中心/主題公園/休閑中心/水療和健康中心/影院
房地產(chǎn)公司/室內(nèi)設計/家具裝飾公司
百貨公司/大型超市/雜貨店/便利店
食品與飲料制造商/食品與飲料設備制造商
食品與飲料設備進口商/出口商/經(jīng)銷商/零售商
葡萄酒與烈酒生產(chǎn)商/釀酒廠/啤酒廠
葡萄酒與烈酒進口商/出口商/經(jīng)銷商
葡萄酒與烈酒銷售代理商/零售商
大型連鎖企業(yè)/經(jīng)銷商/加盟商
火鍋企業(yè)/火鍋連鎖店/單體火鍋店/火鍋研究機構
火鍋食材/火鍋佐料生產(chǎn)商/火鍋設備制造商
酒店IT/安全防務設備用品
設計師
酒店及民宿業(yè)主
媒體、協(xié)會及其他
同期活動：
多年來，HOTELEX擅長通過“展+賽”的形式，凸顯平臺實力。例如HOTELEX拳頭品牌之一、經(jīng)由 World Coffee Events 授權的咖啡類賽事：2020 世界咖啡師大賽中國區(qū)總決賽、2020 世界拉花藝術大賽中國區(qū)總決賽 、2020世界咖啡杯測大賽中國區(qū)總決賽 、2020世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)總決賽、2020世界咖啡烘焙大賽中國區(qū)總決賽。
值得注意的是，經(jīng)過一年各地征戰(zhàn)，各項咖啡賽事終于齊聚HOTELEX上海展現(xiàn)場，迎來“中國區(qū)總決賽”，摘得桂冠的選手還將有機會獲得出訪海外，站在世界咖啡的舞臺，與咖啡高手過招！
活動一覽：
?2020 世界咖啡師大賽中國區(qū)總決賽
?2020 世界拉花藝術大賽中國區(qū)總決賽
?2020世界咖啡杯測大賽中國區(qū)總決賽
?2020世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)總決賽
?2020世界咖啡烘焙大賽中國區(qū)總決賽
?2020咖啡全明星秀
?3000平米綜合論壇區(qū)
?2020上?？Х让朗澄幕?jié)
?2020上海國際披薩大師賽
?2020CLW烘焙甜點精英賽
?2020 HOTELEX“明日之星”廚師大賽
?2020上?？Х让朗澄幕?jié)(發(fā)現(xiàn)劇場)
?2020第八屆上海國際手工冰淇淋大師賽
?第七屆上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽總決賽
?2020第九屆中國國際調(diào)酒大師賽總決賽暨亞洲調(diào)酒師全明星對抗賽
?2020意大利披薩世界大賽中國區(qū)選拔賽以及意面制作秀(帕爾馬比賽)
現(xiàn)場除了異彩紛呈的賽事活動全力開賽，更有酒店餐飲行業(yè)的風向標千人論壇蓄勢待發(fā)。此次展會現(xiàn)場將邀請行業(yè)近百家品牌及創(chuàng)始合伙人，針對多個市場熱題展開，共話未來新潮流。想知道更多精彩內(nèi)容，參展觀展加入我們吧！
參展觀展
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上海博華國際展覽有限公司
上海市徐匯區(qū)虹橋路355號城開國際大廈8樓
郵編：200031
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