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牛肉醬殺菌鍋實(shí)操展示

這款牛肉醬殺菌鍋是專門用于像牛肉醬、辣椒醬、香菇醬等瓶裝醬料；水果罐頭等以及寵物食品、罐頭食品等馬口鐵罐等產(chǎn)品的，配備有換熱器，避免在殺菌過程中爆瓶或鼓蓋等，全自動控制，階段性漸續(xù)降溫。滅菌效果好。

殺菌鍋是利用飽和蒸汽或高溫?zé)崴畬κ称饭揞^進(jìn)行熱處理的壓力容器。在工業(yè)生產(chǎn)上，把需要?dú)⒕氖称饭揞^放入殺菌鍋內(nèi)，通過時(shí)間持續(xù)而均勻的高溫作用，可消滅食品物中的微生物，破壞生物酶耐熱孢子的活力起到滅殺作用，達(dá)到商業(yè)無菌，從而大大延長罐頭的貨架期，使之在常溫下保存時(shí)間而不致敗壞。殺菌后，在冷卻過程中須利用壓縮空氣對罐頭施外壓(俗稱反壓)以保護(hù)罐頭不致受過高的內(nèi)壓而造成容器的破壞。我公司生產(chǎn)的殺菌鍋設(shè)備具有節(jié)能效果好，生產(chǎn)力高，溫度顯示自動控制，調(diào)節(jié)范圍廣，控制精度高，耐腐消聲，清洗方便等優(yōu)點(diǎn)。