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　　范圍內(nèi)，看似美國的通脹壓力zui小，但從去年感恩節(jié)開始，能源價格快速上升已推動部分物價上漲，而亞洲新興經(jīng)濟(jì)體的通脹問題也在向美國轉(zhuǎn)嫁。美國勞工部上周五公布的數(shù)據(jù)顯示，去年12月，美國消費(fèi)者價格指數(shù)（CPI）環(huán)比增長0.5%，增幅創(chuàng)下2009年6月以來的新高，美國商家也已經(jīng)為通脹危機(jī)作部署。
　　
　　據(jù)《紐約時報(bào)》報(bào)道，食品價格上漲，美國第三大超市連鎖店Supervalu、超市運(yùn)營商西夫韋、便利店和打折店的利潤均出現(xiàn)大幅下滑，更糟糕的是，這些食品銷售商不僅展開了價格戰(zhàn)，還通過增開分店拉攏顧客。Target去年僅在食品雜貨方面就增加了5億美元投入，食品供給量增加了6%；從一年前開始，Walgreens在芝加哥和紐約就增開了幾家新店，還增加了500多種食品種類供給。
　　
　　德意志銀行零售分析師BillDreher表示，從各大零售商的部署看，一場轟轟烈烈的食品戰(zhàn)即將開打。此前，美國人每月購買一次食品，現(xiàn)在平均要每周2.5次，如果一些便利店在消費(fèi)者回家的路上增設(shè)食品架，那大超市的損失將更大。
　　
　　美國經(jīng)濟(jì)增速不如預(yù)期，美元走弱之后，大宗商品價格可能進(jìn)一步走高，通脹難以避免。分析者認(rèn)為，雖然美國、德國的通脹問題于食品領(lǐng)域，但在大部分經(jīng)濟(jì)體陷入全面通脹危機(jī)后，這個傳染病將迅速擴(kuò)散并直接影響經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇。
                                                                                                          來源：食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)