該機(jī)體積小、重量輕，操作省力，制作的面條具有結(jié)構(gòu)密實(shí)、軟硬均可、薄厚可調(diào)、入口光滑等特點(diǎn)，同時(shí)還可以軋制面皮、面葉、餛飩皮、餃子皮、切餅絲等。該機(jī)是全軸承結(jié)構(gòu)，可手搖可配電動(dòng)機(jī)使用。

技術(shù)參數(shù)
面輥寬度：150mm；
機(jī)重：12kg；
包裝：2臺(tái)；
外形尺寸：255×210×255mm；
面皮厚度：0.5-4mm；
面條寬度：2,3mm
使用說明
1.安裝
使用前清除與食品接觸部位油漬，將面條機(jī)底腳固定在適合操作的木凳或者木板上，安裝面斗，向注油孔加注使用潤滑油；
2.軋面片
把面粉、水以10：3的比例拌勻，揉成面團(tuán)，將面團(tuán)分成適宜的小塊，放入面斗，旋轉(zhuǎn)調(diào)整螺栓，調(diào)整軋輥間隙，兩邊間隙要*，將搖把（手輪）插入軋輥長軸，順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)搖把，將面團(tuán)反復(fù)軋制成片（軋輥間隙逐次由大到小，面片由厚變?。?；
3.切面條
安裝面刀，將面刀沿正面機(jī)殼豁口推至底端，使面刀一端大齒輪同面條機(jī)手輪旁齒輪相嚙合。將面片送入切刀中間，順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)搖把即可壓出面條。
卸下面刀時(shí)只需將手輪逆時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)，使面刀一旁大齒輪與機(jī)體齒輪脫離，面刀即可取下。
注意事項(xiàng)
1.經(jīng)常向注油孔加注食用油潤滑；
2.保持刮板與軋輥緊貼，防止軋輥粘面，保持切刀底部與篦子齒貼緊，防止面條起扭，切片時(shí)切勿倒轉(zhuǎn)避免損壞篦子；
3.嚴(yán)禁鐵屑或硬雜物混入面中或掉進(jìn)軋輥、面刀中間，以免損壞機(jī)件；
4.使用后用毛刷將碎面清掃干凈，蓋好防塵布，并注意防銹。
售后服務(wù)
    在購買本機(jī)三個(gè)月內(nèi)，如屬產(chǎn)品質(zhì)量問題負(fù)責(zé)免費(fèi)維修，如屬操作不當(dāng)或其他用戶造成的損壞，只收取零件費(fèi)。