800型真空滾揉機(jī)采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉,當(dāng)滾揉機(jī)筒體轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)肉板向往里擠壓,肉塊經(jīng)自我摔打,相互擠壓,同時(shí)能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,以達(dá)到肉質(zhì)變嫩、口感好,成品出率高的目的。
800型真空滾揉機(jī) 特點(diǎn):
1、滾揉機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大、設(shè)計(jì)合理、運(yùn)行噪音小。
2、 漿葉圓弧形設(shè)計(jì)*,使腌料分布均勻,對(duì)腌料不造成傷害,產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
3、防水電腦控制用戶設(shè)定滾揉機(jī):總時(shí)間、滾揉時(shí)間、間歇時(shí)間、抽真空。實(shí)現(xiàn)程序過程http://www.omgrnib.cn/st94422
產(chǎn)品名稱 | 功率(kw) | 電壓(v) | 轉(zhuǎn)速(r/min) | 真空度(mp) | 有效容量(L/桶) | 外形尺寸(mm) | 重量(KG) | *裝料量(KG) |
GR-800L | 3.55 | 380 | 8-10r | 0.04-0.08 | 800 | 1200*600*950 | 600 | 300-500 |
GR-1000L | 6.6 | 380 | 8-10r | 0.04-0.08 | 1000 | 1870*1220*1800 | 700 | 450-700 |
GR-1200L | 6.6 | 380 | 7/11 | -90 | 1200 | 1870*1280*1900 | 800 | 600-800 |
GR-1500L | 6.6 | 380 | 7/11 | -90 | 1500 | 2150*1280*1900 | 1000 | 700-900 |
GR-1600L | 8.6 | 380 | 7/11 | -90 | 1600 | 2530*1500*1950 | 1100 | 800-1000 |
GRJ-2000L | 8.6 | 380 | 7/11 | -90 | 2000 | 2800*1700*2150 | 1100 | 950-1200 |
GR-2500L | 9.1 | 380 | 7/11 | -90 | 2500 | 2570*1380*2000 | 1200 | 1000-1300 |