乳制品、飲料等農(nóng)產(chǎn)品深加工
膜分離技術(shù)應(yīng)用于乳品、飲料等食品的深加工，是農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)的創(chuàng)新技術(shù)，已成為提升產(chǎn)品品質(zhì)的重要生產(chǎn)單元。其常溫條件下的分子級(jí)分離、純化過(guò)程，非常適合生產(chǎn)、開(kāi)發(fā)高技術(shù)含量和高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品（乳制品、大豆蛋白及果汁等）。

北京陶普森膜應(yīng)用工程技術(shù)有限公司

·乳制品加工
　　牛初乳（或鮮牛乳）的微濾除菌-冷殺菌技術(shù) 無(wú)機(jī)陶瓷膜可有效截留脂肪、細(xì)菌、體細(xì)胞及大分子，而允許乳蛋白等小分子透過(guò)。對(duì)于脫脂奶，膜過(guò)濾除菌后細(xì)菌、芽孢則被攔截，濾出液為高品質(zhì)的液態(tài)乳。

 原料牛乳中主要成分及相對(duì)尺寸

　　我們知道，牛乳中的細(xì)菌體尺寸較大，一般大于200nm。常溫狀態(tài)下，牛乳中的酪蛋白、乳糖和鹽類(lèi)均能透過(guò)陶瓷膜，而脂肪、細(xì)菌和雜質(zhì)等卻被截留、分離，真正的物理方式除菌。
陶普森公司引進(jìn)法國(guó)原裝ISOFLUX管式梯度陶瓷膜，特殊的制造技術(shù)和優(yōu)化的工藝設(shè)計(jì)改善了牛乳除菌過(guò)濾過(guò)程中的因蛋白污染導(dǎo)致膜通量的急速下降和堵塞現(xiàn)象，我們提供的膜污染延緩控制技術(shù)——更長(zhǎng)時(shí)間的穩(wěn)定分離過(guò)程使工業(yè)化連續(xù)生產(chǎn)ESL高品質(zhì)鮮牛奶成為現(xiàn)實(shí)。
陶普森公司提供的牛乳冷除菌膜工藝技術(shù)確保去除牛乳中99.9%以上的細(xì)菌，憑借我們的專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)和獨(dú)到的生產(chǎn)調(diào)試技術(shù)，我們交付的膜過(guò)濾裝置產(chǎn)能更高，生產(chǎn)效率國(guó)內(nèi)。

北京陶普森膜應(yīng)用工程技術(shù)有限公司

　　脫脂牛乳（或牛初乳）的超濾濃縮 陶瓷超濾濾膜可截留脂肪、酪蛋白、乳清蛋白及大分子類(lèi)物質(zhì)，而僅允許水、乳糖和激素類(lèi)等小分子透過(guò)脫除，*避免牛奶在加熱過(guò)程中引起的營(yíng)養(yǎng)成分、特別是維生素及微量活性成分的變化或損失。設(shè)備操作簡(jiǎn)單，濃縮效率高，能源消耗大大低于傳統(tǒng)濃縮設(shè)備。純物理方式生產(chǎn)低乳糖奶制品，排除了酶制劑的添加，工藝可靠，奶品更適合中國(guó)大多數(shù)人的口味，真正做到腸胃無(wú)憂，營(yíng)養(yǎng)安全吸收。

　　奶酪生產(chǎn)中的蛋白質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化 陶瓷超濾膜分離裝置可使蛋白質(zhì)與脂肪的比例達(dá)到液態(tài)標(biāo)準(zhǔn)乳酪（蛋白質(zhì)含量>20%），提高乳酪品質(zhì)，增加成品產(chǎn)量和減少?gòu)U水排放。

   關(guān)于乳清蛋白的超濾濃縮  我們提供的更小切割分                

子量的陶瓷管式濾膜使乳清液中的乳糖、無(wú)機(jī)鹽和水去

除的同時(shí)可把乳清蛋白的濃度增加到85%。

  乳酸菌的純化、濃縮  以脫脂乳或乳清粉為培養(yǎng)基

經(jīng)乳酸菌發(fā)酵的發(fā)酵劑，經(jīng)陶瓷膜過(guò)濾脫除發(fā)酵代謝

物、無(wú)機(jī)鹽和水份等物質(zhì)，生產(chǎn)高菌株濃度的益生菌

種產(chǎn)品。

乳糖的純化、濃縮  陶普森公司提供的反滲透膜裝置可使乳清液中大量的水（可達(dá)標(biāo)排放）去除的同時(shí)，乳糖的濃度增加到15%之多。

·果汁澄清、濃縮加工
　　傳統(tǒng)的果汁生產(chǎn)工藝中，包括漿果的粉碎、壓榨和濾液的過(guò)濾，這些過(guò)程需要填添加大量的處理劑，而陶瓷膜過(guò)濾工藝不但簡(jiǎn)化了生產(chǎn)工藝，無(wú)需填加硅藻土、皂土等添加劑，同時(shí)果汁的質(zhì)量品質(zhì)和收率明顯提高。
蘋(píng)果汁的澄清、濃縮 陶普森公司提供的陶瓷膜膜裝置可澄清生產(chǎn)高品質(zhì)的果汁產(chǎn)品，無(wú)需巴氏殺菌過(guò)程，zui大限度地保持原汁風(fēng)味。
甘蔗汁和甜菜汁的澄清、濃縮 膜過(guò)濾可以凈化原糖漿液，取代澄清器，并改善糖液質(zhì)量，提高產(chǎn)量，消除傳統(tǒng)生產(chǎn)過(guò)程產(chǎn)生的環(huán)境污染問(wèn)題。

·葡萄酒、啤酒的過(guò)濾、澄清
　　無(wú)機(jī)陶瓷膜用于葡萄酒、啤酒的生產(chǎn)過(guò)程，是釀制酒工業(yè)的技術(shù)方向，傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝繁瑣、復(fù)雜，而陶瓷膜過(guò)濾工藝不但簡(jiǎn)化了生產(chǎn)工藝，又保持了酒的醇香品質(zhì)，收率明顯提高。

·大豆深加工過(guò)程中的應(yīng)用
　　無(wú)機(jī)陶瓷膜用于大豆深加工的生產(chǎn)過(guò)程，主要是超濾濃縮大豆蛋白提取液，制備高品質(zhì)的蛋白粉。

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        王：