鋁合金接觸式冷凍機是由板式蒸發(fā)器、電柜、液壓裝置等組成。鋁合金蒸發(fā)器由提升缸驅動,直接與冷凍食品接觸,保持一定的壓力。近距離接觸,冷凍食品具有冷凍速度快、節(jié)能、衛(wèi)生、快捷等優(yōu)點。本機在正常溫度下運行,保證長壽命。采用接觸式導熱,無氣流,有利于降低食物的重量。
優(yōu)點:
1.液氮是目前世界上環(huán)保、經濟的制冷和制冷介質。
2.您可以創(chuàng)建許多高質量的冷凍和冷卻生產線,投資少。
3.5分鐘快速冷凍,大大縮短冷凍時間,無需儲存大量產品。
4.產品冷凍后仍然是分開的。
主要特點:
1溫度傳感器
2液氮控制閥:是非常安全的。
3風冷循環(huán):大功率鼓風機和增強型軸流風機,速度快且均勻。
4電氣控制:可編程模塊控制,易于學習,控制直觀可靠。具有溫度監(jiān)測和報警功能。它還具有多種保護功能。它們可以安全地保護操作和過程。
5設備維護:使用壽命長,能耗低,更換零件簡單快捷。