2000型真空滾揉機 雞柳真空滾揉機報價
2000型真空滾揉機是指一次可裝料2000L的真空滾揉機,使用真空滾揉機除了可以使肉制品增加口感、縮短腌制時間、提高出品率、產(chǎn)品上色均勻等特點外,機器本身也具有操作簡單、清洗方便等特點,從而被越來越多的禽類(雞腿、鴨脖、雞爪等)、醬鹵類(醬牛肉、烤肉、兔肉、鹵肉等)肉制品和休閑類食品(魔芋毛肚、豆干)等加工企業(yè)所使用。
2000型真空滾揉機潤滑系統(tǒng):
1、傳動軸承應(yīng)定期用油槍加潤滑脂潤滑。
2、減速機上的鏈輪、傳動鏈也要定期加潤滑脂潤滑。
3、至少每月查看一次真空泵上的油位,如果油位降到三分之二以下時,應(yīng)及時添加真空泵油。如果發(fā)現(xiàn)油變成乳白色,說明有水進人泵內(nèi),應(yīng)立即換新油。換油的時候,先把泵內(nèi)的油放完,開啟真空泵約1分鐘,然后關(guān)掉,加人煤油再次開啟約3-4分鐘,把油放完,zui后加入新的真空泵油到油窗的三分之二處即可。
4、減速機必須定期加潤滑脂(6一12個月),以保持傳動潤滑。
5、定期檢查電控箱、開關(guān)箱以及各驅(qū)動體之間的連線,以保證電控系統(tǒng)的穩(wěn)定運行。
6、定期檢查液壓系統(tǒng)的連接,確保其工作正常,不能有堵塞或滲油現(xiàn)象。
真空滾揉機安裝與調(diào)試:
1、真空滾揉機一定要用地腳螺栓固定在平整的地面上。機器的前、后方要留出足夠的空間,以便滾揉滾筒和標準料車進出移動方便??刂崎_關(guān)箱的擺放要注意防潮,以免損壞各種電氣元件。如果滾揉機放置在冷庫中,則電控箱好安置于冷庫外墻上。
2、接通電源,注意接地。
3、啟動液壓泵,根據(jù)液壓站上的液壓表的壓力顯示狀態(tài)判斷液壓泵電機的轉(zhuǎn)向,確保其方向正確。
4、啟動真空泵電機,根據(jù)真空表的壓力顯示判斷其方向,確保真空泵電機的方向與泵的工作方向*。
5、確定滾揉電機的方向。因為滾揉電機是雙速電機,在高速滾揉時,為防止?jié)L輪和滾輪軸的損壞,先由低速啟動,待穩(wěn)定后再轉(zhuǎn)為高速滾揉。需要注意的是,必須使低速啟動方向和高速滾揉方向*。
6、保證開關(guān)箱上按鈕與實際的動作相符。
7、在安裝完畢確認正常后,應(yīng)通電進行試運轉(zhuǎn)。如在空運轉(zhuǎn)過程中發(fā)現(xiàn)有異?,F(xiàn)象和聲響,要立即停車,待排除故障后方可重新試車,以免擴大故障,損壞機器。經(jīng)空載試運行正常后,再投人生產(chǎn)使用。