牛肉牛蹄筋鹵煮鍋夾層鍋自動(dòng)翻鍋鹵煮鍋
屬于牛肉香腸鹵煮設(shè)備,為全自動(dòng)蒸汽加熱方形鹵煮鍋。具有自動(dòng)翻鍋功能,能使牛肉在鹵煮過(guò)程中均勻受熱,提高鹵煮效率和質(zhì)量。
牛肉牛蹄筋鹵煮鍋夾層鍋熟食鹵煮蒸汽夾層鍋
又名蒸煮鍋、可傾式炒鍋,通常由鍋體和機(jī)架組成,鍋體是球形且由雙層不銹鋼構(gòu)成。它受熱面積大,升溫速度快,容易控制溫度,外形美觀、安裝容易、操作方便。有蒸汽加熱、電加熱、燃?xì)饧訜崛N加熱方式,分別適用于大規(guī)模、中小規(guī)模生產(chǎn)以及適合天然氣或液化氣的場(chǎng)景。
牛肉牛蹄筋鹵煮鍋夾層鍋全自動(dòng)出料六連鹵煮鍋
為蒸汽加熱牛肉鹵煮鍋,采用吊裝出料蜂窩鹵煮連鍋設(shè)計(jì),有不同的容量規(guī)格可供選擇,如800L、1000L、1200L、1500L、2000L等,適用于較大規(guī)模的牛肉鹵煮生產(chǎn)。
牛肉牛蹄筋鹵煮鍋適用場(chǎng)景
牛肉鹵煮鍋適用于多種場(chǎng)景,在餐飲行業(yè),如餐廳、熟食店等,可用于制作鹵牛肉等菜品;在院校、公司單位食堂,能滿足大量人員對(duì)鹵牛肉的需求;對(duì)于熟食加工、食品加工企業(yè),是重要的生產(chǎn)設(shè)備,可進(jìn)行批量生產(chǎn);還適用于釀造燜蒸等需要長(zhǎng)時(shí)間熬、燉、煮的場(chǎng)景。