牛肉醬電加熱炒料鍋 火鍋底料全自動炒鍋
行星攪拌炒鍋是一種新型烹飪設備,其主要特點有:
1. 多軸行星攪拌:采用多個攪拌軸同時多角度轉動,并以不同角速度高速運轉,產生立體立向的流體攪拌和對流,實現快速均勻加熱。這種多軸復合攪拌方式,使炒菜更加均勻而不粘鍋。
2. 節(jié)能高效:采用加熱和行星攪拌,可以將電能轉化為熱能,大大提高能源利用率。配備熱盤進行余熱回收利用,進一步節(jié)約能源。
3. 快速加熱:借助的電磁感應迅速產生高溫,結合行星攪拌的高效流體對流,可以在短時間內將炒鍋加熱至工作溫度,大大縮短菜肴烹飪時間。
4. :行星攪拌可以產生理想的三維立體流動,鍋內所有食材都在不停歇的流動和翻轉之中,不會產生局部過熱或未加熱的 “死角”。這保證了食材的均勻營養(yǎng)和口感。
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5. 自動控溫:具有精確的電子溫度傳感和控制系統(tǒng),可以按預設的溫度曲線自動控制炒鍋的溫度變化,實現烹飪效果。這使炒菜過程變得簡單可控。
6. 多功能一體:除炒菜外,行星攪拌炒鍋還可以煎、烤、煮、燉、炸等多種烹飪方式,是一款真正的多功能烹飪設備。
7. 結構密封:采用高密封密閉結構,鍋內水分和營養(yǎng)不能外泄,更加健康和環(huán)保。特殊表面處理還具有非粘性和耐腐蝕性。
